Drumsticks za Kuku za Parmesan za Motoni

Kutumikia haya miguu ya kuku ya kitamu yenye mchele na mchele na pilaf ya mboga au mboga na nyanya zilizokatwa. Hizi ni rahisi kujiandaa na kuoka, kamili kwa ajili ya chakula cha kila siku cha familia.

Unaweza kutumia jibini la Parmesan iliyopandwa kwenye mapishi, lakini ubora mzuri wa Parmesan uliohifadhiwa utakuwa ladha pia.

Hauna makombo mazuri ya mkate? Wao ni rahisi kufanya na mikate iliyokatwa! Angalia vidokezo na tofauti chini ya maelekezo ya mapishi.

Nini Utahitaji

• Nguruwe 6 hadi 8 za kuku, nikanawa, ngozi imeondolewa
• Vijiko 3 vya siagi
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi au Creole au mchanganyiko wa mazao ya mimea
• 1/2 kikombe crumbs mkate mwema kavu
• 1/4 kikombe safi kilichopandwa na Parmesan jibini

Jinsi ya Kuifanya

1. Tanuri ya joto kwa 375 F.
2. Gesi safu ya kuoka ya 9-na-13 inchi au dawa na dawa ya kupika.
3. Kuchanganya siagi na maji ya limao; Piga vipande vya kuku kila mahali. Nyunyiza na msimu.
4. Kuchanganya makombo ya mkate na jibini la Parmesan katika sahani isiyojulikana; kanzu vipande vya kuku kabisa. Panga vipande vya kuku katika sahani ya kuoka na ueneze na makombo iliyobaki; kondosha na mchanganyiko wowote wa siagi.
5. Bika kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 45 hadi 55, au mpaka kuku hupunjwa na juisi hukimbia wakati wa kupigwa kwa uma. Joto la chini la salama kwa kuku ni 165 F.

Inatumikia 4 hadi 6.

Vidokezo na Tofauti

• Weka kuku iliyowekwa kwenye rack na uacha iwe kavu kwa muda wa dakika 5 kabla ya kuitengeneza kwenye sahani ya kuoka. Hii itasaidia kuweka mkate usio na sufuria au kuanguka miguu ya kuku.
• Kufanya makombo mazuri ya mkate, kukata au kukata vipande vichache vya mikate vipande vipande na kuoka katika tanuri 325 kwa muda wa dakika 12, au hadi kukaushwa na kuoza. Ponda katika mfuko wa plastiki una siri au mchakato wa mchakato wa chakula hadi faini.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1294
Jumla ya Mafuta	77 g
Fati iliyojaa	24 g
Mafuta yasiyotengenezwa	30 g
Cholesterol	437 mg
Sodiamu	578 mg
Karodi	7 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	134 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)