Mchanganyiko huu wa safi wa nyanya chutney hufanya mbadala bora ya ketchup kwa kupiga burgers yako, nyamaloaf, au mbwa za moto.
Chutney ya nyanya ni mchanganyiko wa nyanya mzuri na unaochukiwa na ladha kubwa na texture chunky, na ni wazo la ajabu la nyanya safi.
Nini Utahitaji
- Nyanya kubwa 3, zilizopigwa, mbegu zimeondolewa
- Vijiko 3 vya vitunguu vilivyokatwa
- Vijiko 2 cider siki
- Vijiko 1 1/2 giza au mwanga
- sukari ya kahawia
- Dash sinamoni
- Dash allspice
- 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ndogo, kuchanganya nyanya, vitunguu, siki, sukari ya kahawia, mdalasini, allspice, na pilipili. Weka pua ya juu juu ya joto la chini.
- Kupika, bila kufunikwa, kuchochea mara kwa mara, mpaka kuenea, dakika 10 hadi 15.
- Uhamisho kwenye jarisho la canning au chombo. Funika na friji kwa muda wa wiki mbili.
Kutumikia chutney kama topping kwa nyama ya nyama au burgers, au kuitumia kama condiment kutumikia pamoja na chakula cha familia.
Ni ladha na maharagwe, nguruwe, na steaks.
Unaweza pia kuwa
Haraka na Rahisi Rhubarb Chutney
Chuti ya Nectarine iliyokataliwa
Cranberry Chutney Na Apples na Orange
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 22 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 3 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 0 g |