Cheesy Ham Pasta ni mapishi ya sahani kuu ya ladha ambayo hutumia ham, vitunguu, pilipili ya pilipili, na aina mbili za mchuzi wa jibini. Mchuzi wa mchuzi hutoa mchuzi kidogo.
Hii ni njia nzuri ya kutumia ham iliyoachwa baada ya Krismasi au Pasaka. Mapishi ni ya moyo lakini ina kura ya ladha na rangi. Tumieni kwa saladi ya kijani au saladi ya matunda pamoja na mkate mmoja wa vitunguu. Kwa dessert, baadhi ya brownies itakuwa kamili.
Nini Utahitaji
- Vijiko 1 vya siagi
- Kijiko 1 cha mafuta
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 2 clove vitunguu, minced
- 1 kubwa pilipili bell pilipili, kung'olewa
- Vikombe 2 zilizokatwa ham
- 1 (17-ounce) chupa mbili mchuzi wa cheddar (Ragu)
- 1/2 (15-ounce) jar na jibini kuzamisha
- 1/3 kikombe cha maziwa
- 1 (16-ounce) paket fettuccine pasta
Jinsi ya Kuifanya
Kuleta sufuria kubwa ya maji kwa chemsha.
Wakati huo huo, katika skillet kubwa, joto siagi na mafuta juu ya joto kati. Ongeza kitunguu na vitunguu; kupika na kuchochea kwa dakika 3. Ongeza pilipili ya kengele na ham; kupika na kuchochea kwa muda wa dakika 4 hadi 5 tena au mpaka mboga ni zabuni kali.
Ongeza pasta kwa maji ya maji ya moto na kuchanganya. Weka timer kwa wakati sahihi wa kupikia kulingana na maelekezo ya mfuko.
Kisha kuongeza mchuzi, jikoni, na maziwa kwa mchanganyiko wa ham katika skillet. Mimi hutumia maziwa ili kuinua chupa za mchuzi ili uziweke nje. Kuleta mchanganyiko kwa simmer, kisha kupunguza joto chini, na simmer wakati cooks pasta.
Wakati pasta imefanywa, onya na uweke kwenye sahani au bakuli. Spoon mchuzi juu ya pasta na utumie mara moja.