Moyo wa joka

Cocktail Heart Heart iliundwa na mixologist New York City Ektoras Binikos ya Art & Spirit Mixology kwa Ron Abuelo Rum. Tukio hilo lilikuwa tarehe 12/12/12, siku ambayo wengi wetu wanaoonekana kuwa na furaha zaidi wataona wakati wetu wa maisha na kwa sababu 2012 iko mwaka wa Dragon, Ron Abuelo alikuwa na mixologists 12 wanaunda visa 12 kutumia ramu yao ya umri wa miaka 12 ili kusherehekea siku. Hii, pamoja na mchanganyiko wa rum, mezcal, na machungwa ya damu hutokea kuwa ni favorite sana kwa kura.

Kuna mengi yanayoendelea katika kinywaji hiki na una chaguo ambalo litaamua jinsi ladha ya kina inavyoendelea. Uchaguzi hutolewa kwa wewe kuchanganya uzuri wa mzee wa wazee au nyumba ya mchanga ya machungwa, mapambano mawili ya polar linapokuja sukari. Kwa kibinafsi, napenda chaguo la elderflower, ingawa hakuna kitu kibaya na syrup. Kama chaguo jingine, ikiwa huna au hauwezi kupata mzee wa mzee mkubwa, St Germain liqueur ni mbadala nzuri na chupa ambayo ni rahisi sana kuwa na bar yoyote.

Nini Utahitaji

• 1 1/2 oz ya rumi (Ron Abuelo 12 Años
• Rum )
• 1/2 oz ya liqueur ya tangawizi (
• Eneo la Canton )
• 3/4 oz ya
• mezcal
• Ondoa 3/4 ya mzee wa mzee wa mzee (au mapishi ya machungwa ya machungwa * chini)
• 1 1/2 oz ya
• juisi ya machungwa ya damu
• 3 wedges ya
• chokaa
• Matone 5 ya
• Angostura Bitters
• Pamba: kipande cha machungwa cha damu

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika mchezaji wa kitambaa cha mchezaji, chombo cha elderflower (au syrup) na 3 tone ya bitters.
2. Ongeza barafu, Ron Abuelo 12 Años, Domain ya Canton, mezcal na maji ya machungwa ya damu.
3. Shake kwa nguvu na shida kwenye glasi ya martini .
4. Pamba na matone 2 ya bitters Angostura na kipande cha machungwa cha damu.

* Kwa syrup Mint / Citrus (hiari)

• Mti 1 ya mchanga , takriban ounces 3, umefunikwa, na mizizi imekwisha
• Vijiko 2 kila mmoja: limao safi, machungwa na juisi ya limafu

• Vikombe 2 sukari
• 1 kikombe maji

1. Weka mchanga, juisi, sukari na maji katika koroga ndogo ya pua na kuleta kwa kuchemsha mpole juu ya joto la juu.
2. Kupunguza joto na kupika hadi sukari ivunjwa kikamilifu na siki ni kidogo mnene, karibu na dakika 5.
3. Ondoa kwenye joto na uache baridi.
4. Ondoa kitambaa na uhamishie kwenye chombo kilicho na hewa.
5. Siri ya friji hadi tayari kutumia.
6. Inaweza kufanywa wiki 2 kabla.

Maelekezo rahisi zaidi ya sahani na vidokezo ...

(Recipe kutoka Ektoras Binikos kwa Ron Abuelo Rum)

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	305
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	4 mg
Karodi	50 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)