Nyama nyingine nyeupe inafanywa Zaidi na Zaidi
Hii ni ya kwanza katika mfululizo wa makala / maelekezo ambayo yanaonyesha kichocheo kilichojulikana na kisha inatoa ratiba na maelekezo ya ziada ili kutumia mabaki. Kichocheo kilichojulikana kwa kawaida huhitaji muda na, wakati mwingine, jitihada lakini maelekezo ya kushoto yote ni ya haraka na rahisi kwa chakula cha wiki ya usiku. Katika makala hii, tutafanya zaidi ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe.
Ilibadilishwa na Joy Nordenstrom
01 ya 06
Jumapili - Kulipwa kwa NguruweJennifer Levy / Photodisc / Getty Picha Hila kwa logi ya juisi, laini, ladha ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ni ya kupikia polepole kwa joto la chini na sio lililopunguza (nguruwe ni kamili wakati inapikwa kwa kiwango cha juu ya digrii 145 - kidogo pink). Tatizo sio kahawia kwenye joto la chini. Suluhisho: nyekundu kwanza kwenye jiko, kisha uikate katika tanuri. Kichocheo hiki ni kizuri kwa ajili ya chakula cha Jumapili lakini utahitaji takriban 3-pound roast kuwa na upungufu wa kutosha - inaweza kuchukua muda wa dakika 15 kupika. Tumia thermometer yako ya nyama ili ujaribu kwa usaidizi. Fuata mapendekezo ya "Jaribu hii ..." chini ya ukurasa kwa sahani za upande.
02 ya 06
Jumatatu - Leftover iliyochujwa nyama ya nguruwe
Picha za Brian Macdonald / Getty Hisia yangu ni kwamba ikiwa unakwenda shida kufanya kitu kama nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe unapaswa kula karibu mara mbili katika uzuri wake wa awali. Kwa hiyo tu kukata vipande viwili zaidi, uwape moto kwa kifupi katika tanuri au dakika moja au mbili katika microwave kwa nguvu nusu. Ili kuibadilisha, fanya tu sahani ya upande mpya kama vile mbaazi ya mtoto, nafaka au saladi ya kijani. Ninahisi hisihisi kuwa chakula cha pili kinachoonekana kama chache. Zaidi, hufanywa katika jiffy - dakika 15 hadi 30, kuanza kumaliza.
03 ya 06
Jumanne - Mchele wa MexicoSollina Picha / Picha za Getty Cube michache michache ya nyama ya nguruwe (utahitaji kikombe 1 cha kunyonya cha cubes 1/4-inchi ya nguruwe). Fanya mchele (mara mbili ya kichocheo) na kabla ya kuifunika, gurudisha katika nyama ya nyama ya nguruwe. Kutumikia na condiments yote ya kawaida ya Mexican: cream ya sour, jibini iliyokatwa, guacamole na salsa. Hii sio tu chakula kamili lakini ni uchumi pia. Ikiwa unataka kitu zaidi, kipande cha melon ni pongezi kamilifu. (Dakika 30, kuanza kumaliza)
04 ya 06
Jumatano - Sandwichi za CubaCharles Groux / Getty Picha Foodies hucheka kwenye sandwich hii kwa sababu ya haradali ya manjano na pickles rahisi ya kinu. Lakini wakati mwingine nzima ni kubwa kuliko jumla ya sehemu zake kama sandwich hii inaonyesha. Ikiwa hutaki kuacha kwenye duka (au haukufikiri) kununua ham na salami, ni vizuri tu na nyama ya nyama ya nguruwe . Ikiwa huna njia ya kuteka sandwiches, kuifunika kwenye karatasi na kisha joto katika tanuri 375-shahada kwa dakika 15. (Dakika 20, kuanza kumaliza)
05 ya 06
Alhamisi - GruntPicha za Joff Lee / Getty Najua jina la kutisha. Lakini ni sahani ladha. Mmoja wa wenzangu wenzangu katika chuo kikuu alikuja na hayo na miaka 30 baadaye na bado ninafanya hivyo. Ni toleo la stroganoff ya nyama ya nyama iliyofanywa na wanyama wa kondoo, kondoo, nguruwe au kuku. Kwa miaka mingi nimeboresha ubora wakati nimeendelea kuwa wa kweli kwa asili ya washirika.
06 ya 06
Chaguzi nyingine
Njia rahisi ya kufanya chakula kingine kutoka kwa nyama ya nguruwe iliyobaki. Mikopo: Ian O'Leary Fanya mchele kisha ucheze-kaanga mboga. Kata nyama ya nyama ya nguruwe na kuifuta kwenye skillet kwa dakika ya mwisho ya kupikia na kutumikia na mchuzi wa soya, mchuzi wa hoisin au mchuzi wa tamu na mchuzi. Wazo jingine ni kufanya uyoga na vitunguu vya vitunguu, vidonda vya joto vya nyama ya nyama ya nguruwe na kuitumikia kwenye vifungu vya Kiingereza vilivyowekwa na gravy. Au unaweza kujaribu cubing nguruwe, na kuongeza kwa saladi ya kijani, na kuvaa saladi na hii Vinaigrette Soy .