Honey Glazed Pork Loin Roast

Juisi ya Apple na usanidi wa asali hadi kuharibu hii ya ladha, isiyo na ngumu ya nguruwe ya kukata. Hata kwa maandalizi rahisi, ladha ni ya kushangaza. Maziwa mengi ya Cajun au Creole yana chumvi, lakini ikiwa mchanganyiko wako wa Cajun ni mchanga, hufafanua kamba na chumvi kidogo kabla ya kuivuta kwa msimu. Chini ya mapishi niliyojumuisha mchanganyiko wa Cajun msimu usiofaa wa chumvi.

Kumtumikia nyama hii ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyochapishwa na viazi iliyopikwa na mboga mpya zilizopikwa kwa ajili ya chakula cha familia kinachoshukuru wakati wowote.

Nini Utahitaji

• 1 nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, iliyosawa na roast, karibu na paundi 3 hadi 4
• Vijiko 2 Cajun seasoning mchanganyiko (maagizo ya mchanganyiko wa nyumbani hapa chini)
• 1 kikombe apple juisi au cider
• 1/3 kikombe cha asali
• 1/2 kikombe sukari kahawia

Jinsi ya Kuifanya

1. Tanuri ya joto kwa 400 F. Funga sufuria ya kuoka na foil ya wajibu nzito na uweke kwenye chokaa.
2. Panda nyama ya nguruwe kulala kila mahali na mchanganyiko wa Cajun seasoning.
3. Cheza kwa dakika 20.
4. Kuchanganya juisi ya apple, asali, na sukari ya kahawia; changanya vizuri.
5. Kupunguza joto la tanuri kwa 325 F.
6. Pumzika kwa muda wa saa 1 hadi saa 1 1/2 tena, ukitengeneza mara kwa mara na mchanganyiko wa asali, au karibu 145 F kwenye thermometer ya nyama.
7. Hebu kupumzika kwa dakika 15 hadi 20 kabla ya kupakia.

Mchanganyiko wa Cajun msimu wa kupamba

Ili kufanya majira yako mwenyewe ya Cajun, mchanganyiko viungo vifuatavyo katika grinder ya kahawa au processor ndogo ya chakula.

• Vijiko 2 vya vitunguu vya unga
• Vijiko viwili vya chini vya paprika, tamu
• Vijiko 1 1/2 vitunguu poda
• 1 1/2 kijiko kavu jani thyme
• Kijiko 3/4 kilichokaa kavu ya jani
• Kijiko 1 cha pilipili
• Kijiko 1 cha peppercorns nyeusi
• 1/2 kijiko cha pilipili nyekundu
• 1/2 kijiko cha pilipili cayenne, au ladha

Weka msimu kwenye jar na kifuniko na uhakikishe kuiandika. Mchanganyiko huu ni bure ya chumvi, na hakikisha kuwa na msimu wa chumvi na kunyunyizia chumvi kabla ya kunyunyiza na msimu.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	400
Jumla ya Mafuta	16 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	97 mg
Sodiamu	106 mg
Karodi	29 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	34 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)