Ham Ham na Cheese - Bauru de Forno

Kichocheo hiki cha kujifurahisha kina kipengee cha mkate cha focaccia-kama kilichojazwa na ham, jibini, na nyanya zilizokatwa. na imejaa cheese zaidi. Ni rahisi kufanya, na kamili kwa ajili ya burudani. Kata sandwich kwenye viwanja vidogo vya vivutio au viwanja vingi vya chakula. Inafanya kifungua kinywa kikubwa pia - sandwich inaweza kuinua usiku mmoja kwenye jokofu ili kuoka asubuhi. A

Nini Utahitaji

• 1 kikombe maziwa
• Vijiko 5 vya siagi
• 1/4 kikombe sukari
• Supu 1 ya kijiko
• Mayai 3
• Chumvi 1 cha chumvi
• Vikombe 4 unga wote
• 16 ounces deli ham
• 16 ounces iliyokatwa jibini (mozzarella, muenster, Amerika, provolone, Monterey Jack ... au mchanganyiko)
• 1 kikombe jibini grated
• Vijiko 2 vilivyokauka oregano

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria ndogo, joto moto maziwa na siagi na sukari hadi siagi itakayeyushwa na maziwa ni joto (lakini si moto sana - chini ya digrii 110).
2. Mimina mchanganyiko wa maziwa / siagi ndani ya bakuli la mchanganyiko aliyesimama amefungwa na kifungo cha ndoano ya unga. Nyunyiza chachu juu ya maziwa. Hebu kusimama kwa dakika 3-5, au mpaka kidogo kidogo.
3. Changanya kasi ya chini, na kuongeza mayai moja kwa wakati. Katika bakuli tofauti. koroga chumvi ndani ya unga. Ongeza vikombe 2 vya mchanganyiko wa unga na kuchanganya hadi laini. Ongeza unga uliobaki katika sehemu, kuruhusu mchanganyiko apige baada ya kila kuongezea. Panda unga mpaka ni laini na laini. Ikiwa unga ni fimbo sana, ongeza unga zaidi kwa kiasi kidogo. ikiwa unga ni mgumu sana au unyevu, ongeza vijiko 1 hadi 2 vya maziwa.

1. Piga unga na ndoano ya unga mpaka ni laini na elastic. Weka unga katika bakuli kubwa ya mafuta. Funika kwa uangalifu na kitambaa na uiruhusu hadi iwe mara mbili kwa wingi, kuhusu saa 1 1/2.
2. Gawanya unga katika nusu. Fanya kwa kiasi kikubwa sufuria ya nusu ya kuoka (13 "x 18") na mafuta. Piga nusu ya unga ndani ya mstatili kuhusu ukubwa wa sufuria ya kuoka. Tumia unga kwenye sufuria ya kuoka na uifanye ndani ya pande na chini ya sufuria.
3. Jalada cheese iliyokatwa na ham juu ya unga, kifuniko cha unga wote Ongeza nyanya iliyokatwa pia, kama inavyotakiwa.
4. Piga nusu nyingine ya unga kwenye mstatili sawa. Weka ndani ya sufuria, na kufunika ham na jibini kujaza kabisa. Piga bakuli juu ya unga na mafuta, kisha uinyunyiza jibini iliyokatwa na oregano juu ya unga.
5. Pumzika sandwich, na uiruhusu mahali pa joto kwa muda wa dakika 45. Preheat tanuri hadi digrii 350 juu ya dakika 10 kabla ya kuoka.
6. Bika sandwich kwa dakika 35 hadi 40, au hata ni rangi ya kahawia ya dhahabu, puffy, na jibini hutenganywa.
7. Kata ndani ya viwanja na utumie joto au joto la kawaida. Sandwich inaweza kupitiwa tena kwenye tanuri (kufunikwa kinyume na foil)

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	461
Jumla ya Mafuta	32 g
Fati iliyojaa	18 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	170 mg
Sodiamu	1,042 mg
Karodi	17 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	27 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)