Artichokes ya kupikwa haraka
Artichokes ya mvuke katika microwave ni haraka sana kuliko kufanya juu ya jiko-juu, wazi. Asili ndogo ya njia, hata hivyo, inahitaji kutumia freshest sana ya artichokes ili kuepuka texture ngumu, hasa ya nyama kwenye majani. Pia muhimu ni hatua ya kupumzika mwishoni - mvuke bado itakuwa ya kupika, na hupenda, hupiga wakati wanapoketi, hivyo usipungue kupumzika, wakijaribu iwezekanavyo!
Kwa Artichokes ya Microwave
- Punguza artichokes kabla ya kupika. Kwa kiwango cha chini kukatwa mwisho wowote unaosababishwa au kavu wa shina. Kisha kuwa na fadhili kwa diners yako na kutumia mkasi kwa kupiga miamba ya miiba ya majani. (Angalia Jinsi ya Kupunguza Artichokes kwa maalum ikiwa unahitaji.)
- Weka artichokes iliyopangwa katika sahani ya microwave-ushahidi. Ongeza juu ya 1/4-inch ya maji kwa sahani na kufunika na kifuniko kinachofaa kinachostahili microwave. Sehemu inayofaa sana ni muhimu sana kwa sababu ni mvuke kutoka kwa maji ya moto ambayo itasaidia kuweka artichokes kutoka kukauka nje na kugeuka mgumu katika joto lililoundwa na microwaves.
- Microwave artichoke (s) juu ya nguvu kwa muda wa dakika 4. Hebu wachache kukaa kwa dakika nyingine 4 bado kufunikwa (Napenda kuwaacha wamekaa, kufunikwa, katika microwave imefungwa). Angalia kwa ufanisi kwa kuvuta jani kutoka karibu na katikati ya majani. Ikiwa jani hutoka kwa urahisi, artichokes hufanyika; ikiwa kuna upinzani, endelea kupika. Ikiwa artichokes hazifanyike, endelea microwaving yao kwa dakika kwa wakati (kuruhusu wakae kwa muda sawa sawa baada ya kila kikao) mpaka jani liondoe kwa urahisi na nyama ni zabuni.
Kutumikia Artichokes Kupikwa
Kumtumikia artichokes yote ya kupikwa moto na siagi iliyoyeyuka, au uwaache baridi kwa joto la kawaida au hata kuifuta na kuwatumikia kwa moja ya mazao hayo kwa artichokes . Kutumikia artichokes nzima husababisha diners kuvuta majani, tumia meno yao ili kuondokana na bits ya artichoke ya nyama mwishoni mwa kila mmoja, na kisha kupiga mioyo wenyewe.
Ikiwa unafikiri kwamba ni mengi sana kwa wageni wako ....
Iliyopikwa Artichokes Kupikwa
Unaweza, kwa hakika, mvuke nzima hutikiswa tu ili kuzipunguza kwa mioyo baadae. Wakati inachukua muda wa kupikia, ni rahisi sana kupiga artikoke zilizopikwa badala ya ghafi: Futa majani yote, panda sehemu ya kijani ya giza yenye rangi ya kijani kutoka kwa karibu na moyo, uondoe "mcheke", na una nzuri ya kupendezwa ya artikete moyo kutumia kama unavyoona inafaa!