Muffuletta Sandwich Recipe

Ikiwa umewahi kutembelea New Orleans, una uhakika kuwa umejaribu muffuletta halisi. Na kama hujawa NOLA, haifai kukuzuia kuwa na sandwiches bora zaidi nchini. Imewekwa gorofa ya juu na iliyopigwa, sandwich hii ya mbegu ya mbegu ina vipande juu ya tabaka za mortadella nzuri, ham, salami, provolone na mozzarella safi. Kuenea kwa mizeituni maarufu kuna kamili ya wema mweusi na hufanya sandwich hii kuwa yenye harufu zaidi.

Nini Utahitaji

• Kwa Kuenea:
• 1 tbsp. pimento iliyofunikwa mizaituni ya kijani
• 1/2 tbsp. pilipili ya ndizi
• 1 tbsp. giardinara (unataka kufanya yako mwenyewe? bofya [
• HERE ])
• 1 tbsp. kung'olewa
• vitunguu vyekundu vyekundu
• 1 tbsp. pickling kioevu kutoka vitunguu haraka pickled nyekundu
• 1 tbsp. mafuta ya mizeituni
• Kwa Sandwich:
• 1 muffuletta roll au sesame mbegu Kifaransa kote
• 4 vipande hutoa
• 5 vipande mozzarella
• 4 vipande mortadella
• 4 vipande ham
• 10 vipande salami

Jinsi ya Kuifanya

Fanya kuenea:

1. Karibu kukata mizabibu ya kijani yenye mboga ya kijani, giardinara, pilipili ya ndizi, na vitunguu vyekundu vyekundu. Kisha uwaongeze kwenye bakuli ndogo. Toss na maji ya haraka ya kunyunyiza na mafuta ya mazeituni. Weka kando.

Fanya Sandwich:

1. Punguza mkate katikati na kuongeza nusu ya mchanganyiko wa kuenea kwa nusu ya chini ya muffuletta. T
2. op na nusu ya mortadella, nusu ham, nusu salami, nusu provolone na mozzarella yote.

1. Kisha kuongeza provolone iliyobaki, salami iliyobaki, ham iliyobaki, na mortadella iliyobaki. Juu nyama na kuenea iliyobaki na kuweka kipande cha juu cha mkate juu.
2. Punga sandwich kwa undani na kuweka kitu kikubwa juu yake kwa angalau dakika 30 kabla ya kutumikia ili ladha inaweza kusonga na sandwich inakaa pamoja vizuri.