Keki ya Chakula cha Shetani Chakula cha Divai

Keki hii, yenye unyevu wa keki ya chakula cha shetani, itakupata sifa kubwa. Siri ya texture ya ajabu ni cream sour au siagi. Mchanganyiko mzuri wa poda ya kakao na maji ya moto huongeza ladha ya chocolate yenye thamani ya keki.

Tumia icing yako favorite kwa keki. Frosting nyeupe yenye rangi nyeupe au frosting ya seafoam ni maamuzi mazuri, au kutumia siagi ya msingi na sukari ya baridi ya sukari . Ikiwa unataka kufanya hivyo ni dhana, ongeza shavings ya chokoleti au unyekeze keki iliyohifadhiwa na glaze ya chokoleti .

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 kwa madhumuni yote, kusukumwa au kupigwa kabla ya kupima
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• 1/8 kijiko cha chumvi
• 1 1/2 vikombe vyenye sukari
• Vijiko 8 vya siagi (laini)
• 2 mayai makubwa
• 3/4 kikombe cha sour cream (au buttermilk iliyotiwa vizuri)
• Kijiko 1 cha kuoka soda
• 1/2 kikombe cha unga cha kakao kilichosafishwa
• 1/2 kikombe cha maji ya moto
• Kijiko 1 cha vanilla

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi Marko 4).
2. Gesi na unga wawili pani za keki 9-inch.
3. Katika bakuli, jumuisha unga, unga wa kuoka, na chumvi. Changanya kuchanganya kabisa.
4. Katika bakuli kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kupiga siagi na sukari mpaka mwanga na fluffy. Ongeza mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea.
5. Koroga soda ya kuoka ndani ya cream au sourisi.
6. Ongeza viungo vya kavu kwa mchanganyiko wa siagi na sukari ukitumia mchanganyiko wa sour cream; kupiga vizuri baada ya kila kuongezea.

1. Katika kikombe au bakuli ndogo, kuchanganya poda ya kakao na maji ya moto; kuchanganya hadi laini.
2. Ongeza kamba na mchanganyiko wa maji ya moto kwa kupiga pamoja na vanilla; kupiga mpaka laini.
3. Kueneza batter katika makopo ya keki iliyoandaliwa.
4. Kupika kwa muda wa dakika 30 hadi 40, au hadi keki itakaporudi wakati inaguswa kidogo na kidole.
5. Baridi kwenye sufuria kwenye racks kwa dakika 10. Kuchukua keki kwa makini na baridi kabisa kwenye racks.
6. Frost na chocolate au froffy nyeupe frosting, au icing yako favorite.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	362
Jumla ya Mafuta	19 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	95 mg
Sodiamu	423 mg
Karodi	47 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)