Jinsi ya kutumia safu na vichwa vya juu kwenye Jazz Up Breast Chicken Sauteed
Nani asiye na maziwa ya kuku katika friji au friji? Na wakati kuna kweli mamia ya njia mbalimbali za kutumia katika maelfu ya mapishi tofauti, wakati mwingine mawazo rahisi ni bora.
Katika makala hii, nitakuonyesha kichocheo kimoja cha maziwa ya kuku ya saute. Kisha nitawapa michuzi nane na vifuniko tofauti ili kuzivaa.
Jambo jema kuhusu njia hii ni unaweza kuongeza aina ya meza yako kwa njia ambayo ni ya kawaida kwa familia yako.
Ikiwa umepata wachache wa kula, hutumikia sahani na vidole upande. Waache wawechagua au wasitumie.
Hata bora zaidi: Unaweza kuandaa mengi ya sahani hizi na vidokezo mapema, na tu waondoe nje wakati unahitaji. Wengi wataendelea kwenye jokofu hadi wiki. Baadhi ya kufungia vizuri, pia.
Usikose: Kuku Mapishi ya Kuku Unaweza Kuandaa katika Kiwango cha
Jitihada ya msingi ya Kuku ya Maziwa ya Kuku
- 1 lb. matiti ya kuku yasiyo na ngozi
- chumvi ya kosher na pilipili nyeusi-nyeusi, kulawa
- 1-2 Tbsp. mafuta ya mizeituni
Pound matiti ya kuku na pin, roll au nyama ya nyuma ya sufuria ya kukata hadi hata ni unene, karibu 1/4 inch. Muhimu: Usisite hatua hii. Ni ufunguo wa kuhakikisha matiti ya kuku ni ya unyevu. Ikiwa sio unene, midomo itapika kwa kasi zaidi kuliko katikati, na utalazimika kuinua kuku ili uhakikishe imefanywa.
Unataka njia rahisi ya kukamilisha kitu kimoja? Kununua scallopine kuku. Tayari hupigwa nyembamba.
Nyanya kuku na chumvi na pilipili pande zote mbili.
Jima mafuta ya mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Usitumie skillet isiyo ya fimbo. Supu isiyo na pua au kutupwa chuma hufanya vizuri. Hebu mafuta yawe nzuri na ya moto.
Weka kuku katika skillet na uacha kahawia kwa dakika chache. Itachukua muda gani? Inategemea jinsi matiti yalivyoenea. Pindua, na kuruhusu kuku hudhurungi kwa upande mwingine. Kuku hufanyika wakati unapofikia joto la ndani la digrii 165 F, kama ilivyopimwa na thermometer ya papo hapo (kulinganisha bei).
Kutumikia matiti ya kuku kukua na moja ya michuzi au vijiko chini.
Kuku Sauce za Matiti na Vipande
- Maziwa ya Pembe ya Peach: Jitayarishe matiti ya kuku kama ilivyoelezwa hapo juu. Kutumikia moto, ulio na salsa ya peach .
- Maziwa ya Kuku ya Pembe ya Asia: Piga kikombe cha 1/2 cha mchuzi wako wa karanga ya Asia (kulinganisha bei) juu ya matiti ya kuku baada ya kuzunguka. Kupunguza joto hadi kati, na kuruhusu kuku kupika katika mchuzi mpaka kupikwa.
- Matiti ya Kuku na Butter iliyofunikwa: Tayari maziwa ya kuku kulingana na mapishi ya bwana hapo juu. Kabla ya kuwahudumia, juu kila mmoja na vijiko 1-2 vya siagi ya mimea, siagi au vitunguu au mojawapo ya maelekezo yangu ya siagi rahisi.
- Maziwa ya Kuku ya Barbe: Chagua kikombe cha 3/4 cha mchuzi wako wa kupikia au wa kuhifadhi ununuzi wa duka juu ya matiti ya kuku baada ya kuwapiga rangi ya kwanza. Waache wafanye mchuzi huku wakipika kwa upande wa pili. Usisahau kuangalia kwa udhaifu na thermometer ya kusoma-papo.
- Matumbo ya Pembe ya Pesto: Panda maziwa ya kuku kulingana na mapishi ya bwana. Supu ya kuhifadhi sahani au iliyopambwa kwa juu kabla ya kutumikia. Kwa mwembamba, zaidi ya mchuzi-kama mchanganyiko, kuongeza kijiko 1 cha mafuta ya mafuta kwenye pesto. Hii inafanya iwe rahisi kuinua juu ya kuku. Juu na jibini iliyokatwa na parmesan. Kwa mabadiliko ya kasi, jaribu kichocheo hiki na kale pesto .
- Maziwa ya Mchungaji wa Kuku ya Mchungaji: Kabla ya kupika maziwa ya kuku, fanya mchuzi wa haradali mchuzi kwa kuchanganya pamoja 1 kikombe cha kuku cha mchuzi, 2 tsp. cornstarch, 2 Tbsp. asali, 2-1 / 2 Tbsp. Dijon haradali na chumvi na pilipili, ili ladha. Brown kuku kwa upande mmoja kulingana na kichocheo cha bwana. Flip matiti ya kuku, na kuongeza mchuzi kwenye skillet. Hebu ya kuku kukua katika mchuzi kama inaisha kumaliza kupikia.
- Matiti ya Teriyaki Kuku: Kupika kuku kama ilivyoelekezwa kwenye kichocheo cha bwana. Mchuzi wa teriyaki unununuliwa moto au uliojengwa katika chombo hiki cha microwave. Mimina juu ya kuku kabla ya kutumikia. Pamba na mbegu za sesame zilizochafuliwa na vitunguu vya kijani vilivyokatwa.
- Matumbo ya Kuku ya Kuku: Kuandaa kuku kama ilivyoelezwa kwenye kichocheo cha bwana. Ondoa kwenye sahani. Jifunika na foil ili kuharakisha. Funga 1 Tbsp. siagi katika skillet hiyo ulikuwa umelaka kuku. Ongeza ozoni 8. uyoga iliyokatwa katika safu hata. Waache kahawia - usiwacheze sana au hawatakuwa kahawia. Ongeza 1/2 kikombe cha nzito cream kwa uyoga. Kuleta kwa kuchemsha mpole. Hebu mchuzi kupika mpaka unene. Mimina juu ya matiti ya kuku.
Usikose: Mapishi ya Kuku ya Rotisserie