Berries ya majira ya timu hushiriki na apples iliyokatwa kwa matunda ladha na berry crisp. Hii ingeweza kufanya dessert nzuri sana kwa kikao cha nne cha Julai au tukio lolote la majira ya joto. Siagi ya kikapu, sukari ya kahawia, na toti iliyopuka ya oat hutoa texture nzuri sana, na dessert sio tamu zaidi.
Ongeza baadhi ya pecans waliochomwa kwenye topping kama unapenda. Sululu za jordgubbar zinaweza kubadilishwa kwa raspberries. Au tumia peaches au pears badala ya apples. Angalia vidokezo na tofauti kwa mawazo zaidi, ikiwa ni pamoja na vidokezo vingine vya kufungia na kurudia.
Nini Utahitaji
- 4 apesi kubwa ya kupikia, iliyopigwa na iliyokatwa au iliyokatwa kwa makali
- 1 1/2 hadi 2 vikombe vya raspberries
- 1 kikombe cha blueberries
- 1/3 kikombe cha sukari granulated
- Vijiko 1 baridi siagi, kata vipande vidogo
- 1/4 kikombe kilichochomwa siagi
- 1/3 kikombe sukari kahawia
- 2/3 kikombe kilichopigwa unga wote
- dash chumvi
- 1/4 kijiko cha kuoka soda
- 2/3 kikombe cha kupikia haraka vitunguu
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 325 F.
- Butter ya sahani ya 11 na 7 ya kuoka.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya apples iliyokatwa, raspberries, blueberries, na sukari granulated. Toss kwa kanzu. Tumia mchanganyiko wa apple na berry kwenye sahani ya kupikia tayari. Dot na vipande vidogo vya siagi baridi.
- Katika bakuli la kati huchanganya siagi iliyoyeyuka na sukari ya kahawia, unga, chumvi, soda ya kuoka, na oti zilizokatwa. Futa mchanganyiko wa mchanganyiko sawasawa juu ya matunda.
- Bika matunda haya na berry crisp katika tanuri ya preheated kwa dakika 45 hadi 55, au mpaka matunda ni zabuni na topping ni kahawia.
- Kutumikia berry ya apple ya joto na moto wa glasi ya vanilla au kuimarisha crisp na cream nzito. Au kuitumikia baridi au joto la kawaida na cream iliyopigwa au kuchapwa. Hifadhi mabaki katika jokofu.
Vidokezo na Tofauti
- Tumia vipande vya apple na pesa safi au vipande vya peari.
- Tumia bluu zote au raspberries wote na vipande vya matunda.
- Badilisha raspberries na jordgubbar safi iliyokatwa.
- Safu ya 1 1/2-safu ya kuoka isiyojulikana au sufuria ya kupikia 8-by-8-by2-inch inaweza kutumika kwa crisp hii.
- Kuandaa crisp ziada katika sufuria ya kutosha ya sufuria au sufuria ya ziada ya kuoka, lakini usiike. Funika kwa foil na uifungishe alama kwa maagizo ya kuoka. Punguza crisp katika jokofu kisha ukike kama ilivyoagizwa. Au kugawanya viungo kati ya vijiko vidogo vidogo au vifuniko vidogo vilivyotumika. Utakuwa na dessert ya mtu binafsi kwenye friji kwa tukio lolote. Uhakikishe kuwa unawaandika kwa jina, tarehe, na maagizo ya kuoka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 230 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 240 mg |
| Karodi | 37 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 2 g |