Recipe Austria kwa Plum Jam

Powidl ni kichocheo rahisi cha siagi ya plamu ambayo inachukua muda na mtu atakichochea mara kwa mara ili haifai. Mifuko ya Kiitaliano, Damsons au Zwetschgen zinaweza kutumika kwa jam hii, ambayo hutumiwa katika mapishi mengi kama kujaza. Hakuna sukari iliyoongezwa katika kichocheo hiki.

Inafanya vikombe 3 1/2 vya kupiga mbizi.

Nini Utahitaji

• 3 - 4 lbs. iliyoiva, Italia
• 10
• karafuu
• 1 fimbo ya mdalasini

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha chumvi na uzipe vipande vidogo (1/2 inchi au hivyo), uondoe jiwe kama unavyofanya. Kuwaweka katika sufuria kubwa na kumwaga maji kidogo chini, hakuna zaidi kwamba kikombe cha nusu.
2. Kuleta plums kwa chemsha, kuchochea mara kwa mara ili wasiangamize chini. Ongeza fimbo ya mdalasini na karafuu.
3. Chemsha kwa upole kwa saa 3 au zaidi, kuchochea mara kwa mara.
4. Weka mboga zilizopikwa kwenye mchele au mchele na kuchochea kuondoa ngozi na viungo. Kuleta jamu / siagi nyuma ya chemsha mpaka imepungua mpaka unavyotaka na ni nene sana. Ladisha siagi kwenye vyombo vya usafi, vya kuchemsha, vilivyohifadhi au kwenye mifuko ya kufungia. Funga au unaweza, kama unavyotaka.

Ili:

Weka vifuniko vya vidole kwenye mitungi na upepo chini mpaka tu. Weka mitungi ndani ya sufuria ya maji ya moto, hakikisha yanafunikwa na inchi mbili za maji. Chemsha kwa dakika 5-20, kulingana na ukubwa wako.

• 0-1000 miguu - dakika 5
• 1001 - 3000 miguu - dakika 10
• 3001 - 6000 miguu - dakika 15
• 6001 - 8000 miguu - dakika 20

Kumbuka: Unaweza kuchagua kufungia jamu kwenye mitungi ya mahsusi au mifuko ya kufungia badala ya kuifuta. Kutumia kikombe 1 kwa mfuko unapendekezwa.

Ondoa mitungi kutoka kwenye maji ya moto kwa kutumia tani na kubadili taulo. Wakati wamepoza kidogo unaweza kuwazuia. Kifuniko kinapaswa kuwa na huzuni na usipungue wakati unavyoshikilia (kuonyesha kwamba ina muhuri wa utupu).

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	35
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	1 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)