Mapishi ya Mustard yaliyotengenezwa Mapishi ya Kuku ya Wanyama

Hizi mbawa za kuku zilizohifadhiwa zinahakikisha kuwapa wageni wako. Udongo wa haradali na haradali huchanganya vizuri na utamu kutoka kwa asali. Wajaribu wakati ujao una cookout na kuona ni nini hit wao.

Nini Utahitaji

• Pili 2-3 / 1 hadi 1.4 g ya mabawa ya kuku (tips kuondolewa_
• Pamba: 1/4 kikombe cha mint majani (au majani ya cilantro, yamekatwa)
• Kwa Sauce:
• 1/2 kikombe / 120 mL asali (moto)
• 1/2 kikombe / 120 mL siagi
• 1/3 kikombe / 80 mL kavu nyeupe mvinyo
• Kijiko cha 3 / mL 45
• Dijon Mustard
• Vijiko 2 1/2 / 12.5 mL poda curry
• 2-3 clove vitunguu (minced)
• Kijiko 2 / chumvi 10 mL
• Kijiko 1/5 mL pilipili nyeusi
• 1/2 kijiko / 2.5 mL tangawizi poda
• 1/2 kijiko / 2.5 mL
• pilipili ya cayenne

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka mabawa katika mfuko wa plastiki unaotengenezwa.
2. Changanya viungo vilivyobaki.
3. Hifadhi ya nusu ya mchanganyiko kwa kuweka ndani ya chombo kisichotiwa hewa na kuhifadhi katika jokofu mpaka tayari kutumia.
4. Mimina nusu iliyobaki ya mchanganyiko katika mfuko na mabawa, kanzu vizuri, muhuri mfuko, na kuruhusu kurudi kwenye jokofu kwa masaa 2-4.
5. Mwishoni mwa wakati wa kupiga marufuku, mahali penye marinade iliyohifadhiwa kwenye sufuria ndogo. Kuleta kwa chemsha, kupunguza joto chini na basi mchanganyiko wa simmer kwa muda wa dakika 6-8.

1. Ondoa kwenye joto na uache baridi kwa joto la kawaida. Ikiwa mchanganyiko unakuwa nene sana, ongeza maji kidogo (vijiko 1-2).
2. Preheat grill kwa joto la moja kwa moja la joto.
3. Ondoa mabawa kutoka kwenye mfuko na uondoe marinade.
4. Weka mbawa kwenye grill na upika kwa dakika 10 ya joto moja kwa moja. Kupika juu ya joto moja kwa moja kwa muda wa dakika 15-20.
5. Hakikisha uangalie upya.
6. Ondoa nyama mara moja umefikia joto la ndani la salama la 165 F na liiweke kwenye bakuli kubwa.
7. Mimina mchuzi uliopikwa juu (huenda ukahitajika upya tena katika microwave kwa sekunde 30 au kwenye stovetop kwa dakika chache.)
8. Kutumia viti, flip mbawa karibu mchuzi mpaka vizuri coated. Bamba, juu na majani ya mint au cilantro na utumie.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1210
Jumla ya Mafuta	69 g
Fati iliyojaa	27 g
Mafuta yasiyotengenezwa	25 g
Cholesterol	346 mg
Sodiamu	1,576 mg
Karodi	50 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	93 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)