Baked Tortellini na Sauces tatu ni mapishi rahisi sana na tajiri ya pasta ambayo hupenda kama wewe ulivyotumia saa jikoni. Tumikia kwenye chama chako cha chakula cha jioni cha pili!
Nilitengeneza kichocheo hiki kwa sababu nilitaka sahani kwa kutumia tortellini iliyohifadhiwa ambayo ilikuwa ya kuvutia zaidi kuliko standby yangu ya kawaida, Red na White Tortellini . Wakati kichocheo hiki ni ladha na super rahisi, nilihitaji kitu na ladha zaidi.
Wote unahitaji na kichocheo hiki cha ajabu ni saladi ya kijani iliyopigwa na uyoga na nyanya zabibu na kuchomwa na vinaigrette rahisi. Kioo cha divai nyekundu au nyeupe itakuwa kamili na mlo huu rahisi.
Nini Utahitaji
- 1 pound ardhi nguruwe sausage
- Vitunguu 1, kung'olewa
- Vikombe 2 zilizokatwa uyoga
- 1 nyekundu kengele pilipili, iliyokatwa
- Kijiko 1 cha mafuta
- Vijiko 2 vya unga
- 1 (26-ounce) jar mchuzi wa mchuzi
- 1/3 kikombe maji
- 1-1 / 2 (pakiti 19-ounce) vifurushi waliohifadhiwa tortellini au nyingine
- kilichopakiwa pasta , ambacho hazikutajwa
- 1 (8-ounce) jar mchuzi wa pesto
- 1 (16-ounce) jar kitunguu Alfredo mchuzi
- 1/3 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 F. Punja sahani ya kuoka kioo ya 9 "x 13" na dawa ya kupikia ya nonstick na kuweka kando.
- Katika sokiti kubwa, sautéage iliyochapishwa na vitunguu, uyoga, na pilipili nyekundu ya kengele katika mafuta ya mzeituni, kuvunja sausage na uma, hadi nyama ikitumbua na mboga ni zabuni. Futa, ikiwa ni lazima. Kunyunyiza unga juu ya mchanganyiko wa nyama na kupika kwa dakika 1 hadi 2.
- Ongeza mchuzi wa pasta na maji kwenye skillet na ulete mchanga. Ondoa skillet kutoka joto na kuchochea katika tortellini waliohifadhiwa na mchuzi wa pesto. Panda katika sufuria iliyo tayari.
- Juu na mchuzi wa Alfredo na uinamishe jibini. Kupika kwa muda wa dakika 40 hadi 50 au mpaka Bubbles ya chembe na cheese huyunguka na kuanza kuharibu. Hebu kusimama kwa dakika 10 kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 746 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodiamu | 1,213 mg |
| Karodi | 116 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 28 g |