Mazao ya pasta au yaliyofunikwa kwa unga ni kikuu kote ulimwenguni. Kutoka kwa gyozas na dumplings ya mvuke katika nchi za Asia kwa empanadas katika Amerika ya Kusini na ravioli nchini Italia, mito haya ya unga ni rahisi, ya gharama nafuu, rahisi kutumia, na kwa haraka kupika.
Zero ndani ya pasta iliyofunikwa ya Italia na utapata aina nyingi za tortellini, ravioli, na cannelloni. Ikiwa unataka kunyoa wakati fulani wa maelekezo ambayo huita kutengeneza pasta, unaweza kufanya maelekezo haya kwa ladha yoyote ya tortellini kabla ya kufanywa au ravioli. Tu kupika Pasta mpaka ni ya joto na zabuni, kisha kuendelea na mapishi. Kawaida ni mchuzi wa kichocheo kinachowapa kuwa spin ya pekee na ladha ya kujitolea.
Au, angalia kichocheo cha kuchukua tofauti juu ya Kipolishi dumpling-pierogi-ambacho kinabadilishwa kuwa mac ya Amerika ya kawaida na jibini.
Angalia mkusanyiko huu wa mazao ya pasta yaliyotengenezwa na saladi za chilled. Wote ni ladha kila mwaka.
01 ya 07
Baked Tortellini na Sauces tatuBaked Tortellini na Sauces tatu. Linda Larsen Ikiwa unataka casserole ya kufanya-mbele kwa ajili ya burudani, hii ndiyo. Kichocheo hiki hutumia mchuzi wa pasta, mchuzi wa Alfredo, na pesto ili kufanya sahani iliyofafanuliwa na yadha. Kufanya hivyo kabla ya wakati kwa kuunganisha, kisha ufunika na uangalie kwenye jokofu mpaka utakapokuwa tayari kuingia kwenye tanuri. Kwa kuwa inahifadhiwa, ongeza dakika 10 hadi 15 kwenye kichocheo cha awali cha wakati wa kuoka, hata kitakapokuwa cha moto, kikivu, na kizuri sana.
02 ya 07
Tortellini nyekundu na nyeupeTortellini nyekundu na nyeupe. Linda Larsen Ikiwa jambo kuu la kushangaza kuhusu kupika kwa ajili yenu ni wakati unayotumia jikoni, basi kichocheo hiki kinapaswa kukufanya uwe na furaha. Kuchanganya tortellini waliohifadhiwa na sahani kwenye sahani ya bakuli na kuifuta kwenye tanuri. Nenda kufanya msalaba au angalia mchezo wa muda mrefu, na mshangao wako, tanuri ilifanya kazi yote kwako. Utashangaa jinsi ilivyokuwa rahisi kufanya. Sahani hii inahitaji tu dakika tano za muda wa prep. Kweli, sehemu bora ni jinsi ya kupendeza.
03 ya 07
Mapishi ya Pierogi Mac na JibiniPierogi Mac na Jibini. Linda Larsen Kwa macaroni zaidi na cheese zaidi, mbadala ya macaroni na Ulaya ya Mashariki kuchukua ravioli-inayoitwa pierogi. Pata pierogi iliyotengenezwa mara nyingi hupatikana kwenye aisle ya maduka ya maduka makubwa. Chagua aina ambayo inafunikwa na viazi na jibini. Mapishi hii ni ya kuridhisha, rahisi kufanya, na ladha kabisa.
04 ya 07
Ravioli ya JibiniLeah Maroney Kwa hiyo ikiwa unajua unaweza kufanya ravioli safi-kabisa kutoka mwanzoni-na ingekuwa vigumu sana, je, ungependa kufanya hivyo? Kufanya unga huchukua muda kidogo, lakini, ikiwa una mashine ya pasta, unga, mayai, na chumvi, unaweza kufanya unga safi na ravioli tatu-jibini chini ya saa. Angalia kichocheo hiki cha ravioli tatu za nyumbani.
05 ya 07
Mchicha na Ricotta Cannelloni (Manicotti)Georgia Glynn Smith / Getty Nchini Italia, pasta ya muda mrefu ya bomba inayoitwa cannelloni ambayo kwa kawaida hujazwa na jibini ya ricotta inayojulikana kama "manicotti" nchini Marekani.
Ili kufanya kichocheo hiki, unaweza kutumia karatasi za pasta safi au pasta ya kavu ya cannelloni, ambayo inapaswa kupikwa kulingana na maelekezo ya mfuko ili usiingie. Wote hutoa matokeo mazuri.
06 ya 07
Saladi ya TortelliniLinda Larsen Tortellini ni aina ya pasta iliyoimarishwa na pete iliyo kawaida ya nyama au jibini. Wao hujulikana katika mchuzi au kwa mchuzi, lakini pia ni ladha iliyotumiwa baridi kama sehemu ya saladi.
07 ya 07
Supu ya Tortellini ya moyoDL Rattray Tortellini inaweza kununuliwa hivi karibuni iliyokusanywa katika aisle ya deli au waliohifadhiwa. Aina ya waliohifadhiwa inaweza kuweka muda mrefu, lakini mfuko wa tortellini safi hupika haraka zaidi. Labda moja inaweza kutumika kutengeneza supu ya tortellini iliyosababishwa na moyo ambayo itapunguza nafsi yako.