Biscuits ya Butter (Boterkoek)

Vitero hivi vilivyo na matajiri, vidogo, vidogo vya Uholanzi vya Kiholanzi ni rahisi kufanya, hasa kama wewe si shabiki wa wachuuzi wa kuki wa fiddly.

Nini Utahitaji

• 2/5 kikombe / 3 oz siagi (87.5 g)
• 2/5 kikombe / sukari 2.5 oz (70 g)
• Chini ya chumvi
• 1 kikombe cha keki ya unga
• kiota cha lima moja
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 1 yai ya yai kwa brashi

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuwapiga siagi, sukari na chumvi kidogo mpaka mwanga na fluffy. Ongeza unga, lati ya limao, na vanilla.
2. Funika bakuli na suti ya plastiki na pumzika kwa nusu saa.
3. Preheat tanuri hadi 356 F (180 C).
4. Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Wakati unga utakapokwisha kupumzika, fanya unga ungawe kwenye sura ya mraba mbaya kwenye karatasi ya ngozi iliyo na mikono ya mikono yako. Inahitaji kuwa karibu 1/2 inchi tani (1 cm). Brush na kiini cha yai.

1. Kupika kwa muda wa dakika 10 hadi 15 au mpaka juu inakwenda kahawia kidogo. (Kuwa makini, huwaka haraka!)
2. Ondoa kutoka kwenye tanuri, mara moja kukatwa kwenye viwanja, na kuruhusu kupendeza kwenye karatasi ya kuoka.

Vidokezo:

Biskuti ya bia kawaida hufanywa katika bati maalum ya bati ya Botero . Bisiki za siagi hukatwa kwenye wedges, na kuacha mahali fulani kati ya keki na kuki. Lakini, kwa sababu sitarajii mtu yeyote aliye nje ya Uholanzi kuwa na uwezo wa kufuatilia moja ya vipaji hivi maalum, nimeiweka rahisi. Kama ilivyopendekezwa hapo juu, kuoka kwenye karatasi ya kuoka na kukata katika viwanja. Au, kama unataka, fanya sura ya mviringo ya mzunguko mkali na uache ndani ya wedges.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	59
Jumla ya Mafuta	4 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	16 mg
Sodiamu	72 mg
Karodi	6 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)