Bocadillo ya Kihispania ya jadi, ni aina ya sandwich iliyotumiwa kwenye baguette. Ni tofauti kuliko kwamba unaweza kufikiri wakati unaposikia sandwich neno.
Sandwichi nchini Hispania ni tofauti sana na sandwiches huko Marekani Katika Marekani, sandwiches kwa ujumla hujumuisha nyama ya chakula iliyotumiwa kwenye mikate iliyokatwa. Badala yake, bocadillo itakuwa sehemu ya urefu wa sentimita 6 hadi 8 ya baguette, iliyokatwa kwa nusu na kujazwa na safu ya Kihispania, kupunguzwa baridi, tuna au Serrano ham.
Kwa kawaida, Wadani hawafanyi mizigo kwenye mayonnaise, lettuki na pickles kwenye bocadillos, lakini wanaweza kuingiza vipande vya nyanya au wanaweza kusugua nyanya iliyokatwa kwenye mkate ili kuifanya.
Aina ya Bocadillo
Kumbuka kwamba kila kanda nchini Hispania ina vyakula vyake. Kwa hiyo, ni nini maarufu kama bocadillo kujaza katika kanda moja ya Hispania inaweza hata kuonekana katika menu katika mkoa mwingine.
Omelet bocadillos ni chaguo maarufu kwa kifungua kinywa rahisi, kinachoweza kutumika. Kwa kawaida hujumuisha mayai na jibini, pamoja na aina mbalimbali za kujaza kama viazi, maharage, chorizo, na pilipili. Bocadillos ya nyama inaweza kuwa tayari na nyama yako ya kawaida, kama kuku, nyama ya nguruwe, au nyama ya nyama, pamoja na vitu vya kanda kama mbuzi au farasi. Bocadillos ya samaki pia ni maarufu, na inaweza kujumuisha squid, sardines, cuttlefish na vyakula vingine vya kula.
Mkate Bora kwa Bocadillo
Kihispania huzalisha aina nyingi za mikate, tofauti kabisa katika kila mkoa. Hata hivyo, baguette ya classic au "barra" yanaweza kupatikana nchini Hispania.
Kwa kawaida, bocadillos ya Kihispania hutumiwa kwenye baguettes.