Bora ya Bia ya Kahawa

Hakuna pairing ya asili zaidi duniani kuliko bia na maharage ya kahawa. Ladha iliyotiwa kali ya bia ya giza kama stout , Schwarzbier (nyeusi lager), porter , doppelbock na wengine hukopesha kikamilifu kwa uzuri, mweusi, uchungu wa kahawa.

Uzazi wa bia wa hila umeona mlipuko uliowekwa na bia hii ya favorite. Hakuna pombe ambayo haina angalau moja ya bia ya kahawa ama katika mstari wao wa kawaida au inaonekana kama msimu wa favorite.

Hapa ni baadhi ya bia za kahawa zinazopenda huko nje. Kwa habari zaidi kuhusu kahawa, angalia kahawa hii na tovuti ya chai.

• 01 ya 08

  Schlafly Kahawa Stout

  Schlafly alishirikiana na Kalfi ya mitaa ya St. Louis kuharakisha juu ya bia hii. Biashara ya bure, espresso iliyotengenezwa kwa baridi ya baridi huchanganywa na Stout ya Oatmeal maarufu ya bia. Matokeo yake ni bia ambayo imeelezewa (na mke wangu) kama "maharagwe ya chocolate yaliyofunikwa kwa njia ya kioevu."

• 02 ya 08

  Java ya Stout ya Bell

  Ilivyotengenezwa na kahawa ya Sumatran, stout hii ya moja kwa moja ya kahawa ni yenye kuridhisha sana.

  Jumuiya ya Jawa Jumuiya na vyakula vya spicy kama Kihindi, Ethiopia au Szechuan. Java Stout inakwenda vizuri na desserts kama keki ya chocolate nyeusi, chocolate espresso maziwa au cheesecake na raspberries, na jibini kama vile Mascarpone, Stilton, feta, Parmesan na Roquefort.

• 03 ya 08

  Wakati huo huo Bia ya Kahawa

  Wakati huo huo, brewer wa London alichukua dhahabu katika Kombe la Dunia ya Beer ya 2006 kwa ajili ya Kahawa yao ya Kahawa. Inafanywa na kahawa Fairtrade kutoka kwa Wafanyakazi wa Kahawa wa Umoja wa ndani.

• 04 ya 08

  Lagunitas Cappuccino Stout Ale

  Kahawa kubwa, giza na ya kutosha kwa mashabiki wengi wa java wa hardcore. Sijui kwa nini inaitwa cappuccino kwa kuwa hakuna maziwa au ladhase ya lactose inayohusika na pombe lakini kwa 9.2%, baada ya kunywa moja haionekani kuwa muhimu sana!

• 05 ya 08

  Midnight Sun Brewing Co Arctic Rhino Kahawa Porter

  Porter hii ya kahawa ya Alaska ni ushirikiano mwingine na roaster ya ndani. Wafanyabiashara wa usiku wa usiku wa usiku wa usiku walishangaa sana na Blend ya Kahawa ya Michael Allen ya Arctic Rhino kwamba hata waliita jina la bia baada yake.

  Arctic Rhino Kahawa Porter inachanganya favorites mbili za Pacific Northwest favorites: kahawa na ale. Matokeo yake ni ya kimapenzi sana na yenye nguvu - porter inayotumiwa na duwa ambayo huwa na malt ya giza ya charismasi na maharagwe ya kahawa yaliyohifadhiwa.

• 06 ya 08

  Bwawa la Brewery la Brewmaster Reserve limeimarishwa kahawa

  Msimu huu kutoka Brooklyn Brewery ni mfano mwingine wa bia nzuri pamoja na kahawa nzuri.

  Brooklyn Intensified Coffee Porter huanza kama kubwa, chocolatey ale, mwenye umri wa miezi kwa mapipa Kentucky bourbon. Njia hii moja ya kahawa kutoka El Salvador imechujwa kwa ukamilifu. Jenga mwenyewe kwa maelezo magumu ya chokoleti giza, vanilla, mwaloni, berries, na matunda yaliyokaushwa.

• 07 ya 08

  Samaki ya Ndege ya Ndege ya Ndege ya Flying. Imperial Espresso Porter

  Uvuvi wa samaki wa kuruka ulifanya kazi na Mwezi wa Crescent wa roaster ili kuja na mchanganyiko maalum wa maharagwe ya maharagwe kwa porter hii yenye nguvu ya giza. Kwa mujibu wa bia, bia ina maelezo ya kahawa (kawaida!), Toffee, licorice (kutoka Mlima Ranier hops) na viungo. Bia hufafanua na tabia ya hila nyeusi ya mchezaji / berry kutoka kwa maharage ya Sidamo ya kawaida ya Ethiopia. Oo, pia huingiza pakiti ya kifalme kwa asilimia 8 ya pombe.Sounds kama mambo ya kitamu!

  Iliyotengenezwa awali ili kusherehekea maadhimisho ya miaka 10, hii sasa imekuwa msimu wa baridi-wa baridi.

• 08 ya 08

  Ushindi katika Bahari ya Kahawa ya Vanilla Imperial Porter

  Kwa vanilla iliyoongezwa, porter hii ya kahawa inachukua upande mzuri na maelezo ya ice cream ya chokoleti.

  Ushindi katika baharini Imperial Porter ni pombe yenye ujasiri, laini na kiasi tu cha haki cha utamu. Porter hii imara imeingizwa na maharagwe yote ya vanilla na maharagwe kahawa ya Caffe Calabria ya San Diego. Maelezo ya hila yaliyochujwa na asidi ndogo ya kahawa iliyopandwa baridi, mizani kamilifu na tamu za caramel tamu za malt, na kuunda mchanganyiko wa kushinda.