Cocadas ni cookies tamu ya nazi - toleo la Amerika ya Kusini la macaroon ya nazi. Cocadas hutengenezwa kwa sura ya dome na hutofautiana na ukubwa wa bite hadi kubwa sana. Wao ni crisp nje, na laini na chewy ndani. Unaweza kutumia nazi iliyotiwa au iliyosafishwa ili kufanya biskuti hizi, kulingana na upendeleo wako.
Vidakuzi vya cocada za chokoleti vya chokoleti vina damu ya mchanganyiko, na huwapa ladha ya ziada ya butterscotch-caramel. Ikiwa ungependa kuwafanya bila dulce de leche, uondoke nje na uongeze maziwa ya ziada ya kamba hadi mchanganyiko wa nazi uunganishe vizuri kwa kutosha kuunda ndani ya sura inayotaka.
Cocadas ni rahisi na furaha kufanya - watoto watafurahia kusaidia kuunda. Weka cookies kwenye chombo kisichotiwa hewa hadi wiki. Futa biskuti hadi mwezi 1.
Nini Utahitaji
- Vikombe vinne vilivyotengenezwa nazi
- Kikombe cha 1/2 kilichomwagizwa maziwa
- Kikombe cha 1/3
- dulce de leche , kufanya kazi au kununuliwa
- 1 kijiko nafaka wanga
- Wazungu wa yai 2
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1 kikombe chopped chocolate au chocolate chocolate
- 1 kijiko mboga kufupisha
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 350.
- Katika bakuli kubwa, whisk maziwa yaliyohifadhiwa, mahindi, vanilla, wazungu wa yai, na chumvi pamoja. Koroa kwenye nazi.
- Microwave dulce de leche kwa sekunde chache ikiwa ni baridi mpaka imepungua na inaweza kuchochewa kwa urahisi.
- Changanya dulce de leche katika mchanganyiko wa nazi. Mchanganyiko utakuwa fimbo, lakini unapaswa kuwa na uwezo wa kuifungia katika mzunguko. Piga mchanganyiko kwa muda wa dakika 30.
- Kufanya mipira ya ukubwa wa mpira wa ganga ya mchanganyiko wa nazi na vijiko 2 au alama ya barafu (au kwa mikono ya mikono yako) na uwape kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi au karatasi ya wax. Punguza mikono yako au vijiko ili kusaidia kuzuia kushikamana.
- Bika kanda kwa muda wa dakika 20-25, kulingana na ukubwa, au mpaka wanapoanza kugeuka rangi ya rangi ya dhahabu ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.
- Weka chokoleti na mboga kufupisha kwenye bakuli la ushahidi wa joto, na uweke bakuli juu ya sufuria ya maji ya upole. Koroga mpaka chokoleti itayeyuka.
- Piga kila cocada kwenye chokoleti ili kuvaa chini ya kuki, kisha uirudie kwenye karatasi ya kuoka. Futa hadi chokoleti itawekwa.
- Weka kificho kwenye chombo kisichotiwa hewa kwa wiki moja, au uifungishe kwa mwezi mmoja. Inafanya kuhusu cookies 20-25.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 479 |
| Jumla ya Mafuta | 31 g |
| Fati iliyojaa | 23 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiamu | 67 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 7 g |