Crispy Hash Browns Recipe
Kichocheo hiki rahisi cha hudhurungi cha harufu hufanywa kutoka viazi zilizopikwa ambazo hupikwa katika siagi na mafuta hadi moto. Wanaweza kuwa tayari kwenye griddle au skillet.
Nini Utahitaji
- 2 lbs Russet viazi, kuchemsha, kilichopozwa na kuchapwa
- 2 oz. Mafuta au alielezea siagi (au mchanganyiko wa wawili)
- Chumvi na pilipili, ili ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Tumia kiambatisho cha grater cha processor ya chakula au grater mkono ili kupoteza viazi zilizopikwa.
- Jua griddle yako au skillet juu ya joto kubwa na kuongeza mafuta na / au siagi iliyoelezwa.
- Ongeza viazi vilivyopikwa na kuwapiga dhidi ya griddle au skillet.
- Wakati viazi hupigwa rangi ya chini (karibu dakika 10, lakini usiwaache kuwaka), flip yao na kuvua upande mwingine hadi crispy sana. Msimuze hudhurungi wa harufu na chumvi na pilipili na utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 190 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodiamu | 115 mg |
| Karodi | 39 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 6 g |