Hii ni marinade rahisi kwa mbavu za nyama ya nguruwe ambayo inachukua muda kidogo sana kujiandaa na kuacha nyama nzuri na zabuni. Ikiwa unatengeneza muda, salama marinade kwenye plastiki isiyofungwa hewa au chombo cha kioo kwa siku 2-3 kwenye friji baada ya kuandaa.
Nini Utahitaji
- Kikombe cha 1/2 (120 mL)
- juisi ya apple
- 1/2 kikombe (120 mL) mchuzi wa pilipili
- 1/4 kikombe (60 ml) siki nyeupe
- 1/4 kikombe cha mchuzi wa nyanya
- Pipi ya supu ya vitunguu 1
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya pamoja viungo vyote katika kioo au bakuli la plastiki.
- Namba za mkeka katika mfuko mkubwa wa plastiki au sahani ya kuoka kioo. Mimina marinade juu ya mbavu, na tembea kanzu mara kadhaa.
- Mfuko wa kifuniko au kifuniko na ukingo wa plastiki na uweke kwenye jokofu kwa saa 2.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 28 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1,257 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 2 g |