Wengine wanasema hakuna matumizi bora kwa mteremko kuliko katika Recipe ya Sloe Gin. Krismasi haitakuwa sawa na chupa (au kutumia Vodka kulingana na tipple yako) lakini Sloe Gin pia ni liqueur lovely kunywa wakati wowote.
Kwa hakika, mteremko unapaswa kuchukuliwa baada ya baridi ya kwanza, lakini wakati wao ni wazima na tayari kuchukua hutegemea mahali unapoishi hivyo unatarajia kuwa nje ya chakula kutoka Agosti mwishoni hadi Oktoba - kwa bahati nzuri hii bado inatoa muda wa kutosha kwa ajili ya kufunga tayari kwa ajili ya Krismasi .
Sloes hupatikana kwenye kichaka cha Blackthorn katika vuli. Katika matunda kamili hakuna kuona mbele juu ya asubuhi ya vuli, mteremko huonekana sio sawa na kundi la zabibu. Hata hivyo, kinyume na kumeza katika zabibu zilizopandwa, juicy zitafurahia, kwenye sloe itakuwa tamaa kubwa. Matunda ni ngumu na ladha ya uchungu na mchanga.
Nini Utahitaji
- 425 gramu inaingia
- 475 milliliters gin (au vodka)
- 225 gramu / 8 ounces sukari
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa kusafisha materemko yako chini ya maji baridi ya maji ili kuondoa vumbi au wadudu wadogo na wadogo.
- Kila sloe inahitaji kupunguzwa au kufunguliwa kidogo ili kuruhusu matunda na pombe kuingie. Lazima kupiga kila sloe - ambayo ni ya muda mwingi - au kuweka mahali pa kafiri usiku moja na ngozi itagawanya yote yenyewe.
- Kupima maridadi, kisha kupima pint (475 ml) gin (au vodka) na sukari 8 oz (225g) kwa 425g / pound ya matunda. Sukari zaidi inaweza kuongezwa baadaye ikiwa liqueur inayosababisha sio kwa kupenda kwako.
- Changanya sukari na pombe yako mteule na koroga ili kusaidia sukari kufuta.
- Weka mitandao iliyopigwa katika mitungi kubwa au chupa za upana, ukijaza kwa uhuru, usiingie mito.
- Funika mchanganyiko kwa mchanganyiko wa pombe-sukari, karibu na mitungi au chupa na kifuniko na kuhifadhi mahali pa giza baridi.
- Shake chupa kila baada ya siku kadhaa mpaka liqueur iko tayari ambayo inaweza kuchukua hadi miezi 2, lakini ni bora zaidi. Hivyo, kuanza brewing katika vuli utakuwa na liqueur kwa ajili ya Krismasi.
- Kuzuia na kuhifadhi safu, ladha liqueur na kuongeza sukari ili ladha. Kurudi liqueur kusafisha chupa, muhuri na kunywa unapotaka.
Je, si kwa njia ya kutembea, wameingiza sukari nyingi na pombe hivyo aibu kuwapoteza.
Vipande vya kuharibu vilivyopendeza vimetengenezwa kwa chokoleti iliyoyeyuka na kutumika kama kutibu baada ya chakula cha jioni.
Ongeza mitindo machache iliyochezwa kwenye safu ya mchezo kwa ladha iliyoongezwa, hufanya tofauti.
Kupika mteremko mwingi na sukari kidogo na kutumika kama mbadala kwa Sauce Sauce au kuongeza sloes kwa jamaa Krismasi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |