Fresh na afya Sipinashi supu Recipe

Mchuzi huu wa mchicha wa mchicha ni bora na wenye ladha. Pia ni ya ajabu kushangaza kufanya na inaweza kuwa tayari kwa chini ya dakika 30. Hiyo ina maana ni kamili kwa ajili ya chakula cha mchana cha mchana au kuanza kwa chakula cha jioni cha afya.

Unapofanya hivyo, utaona kwamba supu ina rangi ya kijani ya kipaji. Hiyo ni kwa sababu nusu ya mchicha imehifadhiwa na kuunganishwa kwenye supu baada ya kupikia. Ni hila kubwa ambayo pia husaidia kurejesha virutubisho vyote vilivyopatikana katika spinach safi.

Ikiwa unataka kuweka supu ya mboga, tugua mchuzi wa mboga juu ya kuku.

Nini Utahitaji

• Kijiko 2
• mafuta ya mizeituni
• 2 karafuu vitunguu
• 1/2 vitunguu vya kati (vyema vilivyochaguliwa)
• 1 tumbo celery (finely kung'olewa)
• Viazi 1 kati (nyeupe, iliyopigwa na cubed)
• Vikombe 2 kuku supu (au mchuzi wa mboga; mafuta-bure, chini-sodiamu)
• Vikombe 2 maziwa (mafuta-bure)
• 1 (6 oz.) Mfuko mchicha mtoto
• Pilipili nyeusi (safi ya ardhi, kulawa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria kubwa au tanuri ya Uholanzi, joto mafuta.
2. Punga vitunguu, vitunguu, celery, na viazi kwa dakika 5.
3. Ongeza mchuzi wa kuku na maziwa yasiyo ya mafuta. Kuleta kwa chemsha, kufunika, na kupika kwa dakika 10.
4. Koroa katika nusu ya mchicha, funika, na simmer kwa dakika 10 zaidi.
5. Baridi kidogo, kisha uhamishe supu kwa blender. Kazi katika makundi mawili, ikiwa ni lazima.
6. Ongeza mchicha wa kushoto na uchanganya hadi laini. Ikiwa unafanya kazi katika makundi mawili, tumia nusu ya mchicha iliyobaki na kila kundi.

Mapendekezo ya Utumishi

Sehemu nzuri juu ya supu hii ya mchicha ni kwamba inafaa sana. Inafanya supu ya joto na ya kuwakaribisha kwa majira ya baridi, lakini inaweza pia kuwa baridi na kuimarisha, hivyo ni kamili kwa majira ya joto pia. Unaweza kufurahia chakula cha mchana na saladi rahisi au kuitumikia kwa chakula cha jioni kamili kwa familia.

Haijalishi wakati unakula, utapata kwamba supu hii ni bora zaidi wakati unatumiwa na mkate wa nafaka nzima. Ongeza kiroho cha mafuta yasiyo ya mafuta yasiyo ya mafuta au mtindi wa wazi ili kuongeza mwelekeo kidogo pia.

Kwa chakula cha jioni, fikiria protini nyepesi kama samaki, kuku, au nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe. Weka chakula nzima na safi na kila mtu atampenda.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	253
Jumla ya Mafuta	7 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	12 mg
Sodiamu	481 mg
Karodi	39 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	11 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)