Hakikisha kutumia maziwa yaliyomwagikiwa katika kichocheo hiki cha "Fudge ya Mbaya zaidi duniani", sio maziwa ya kioevu - hiyo ni kosa la kawaida. Pengine ni kichocheo rahisi zaidi duniani, peke yake kichocheo cha fudge rahisi, hivyo jina! Lakini hupenda kama fudge ngumu kutoka duka maalum la pipi.
Unaweza kutumia aina nyingine za chips katika mapishi hii. Jaribu vifaranga vya vinyago vya bunduki kwa florge ya bomba, au tumia chips nyeupe za chocolate kwa vanilla fudge. Kuongezewa ni nzuri pia. Jaribu kuchochea karanga zilizokatwa, au cherries zilizokatwa kavu au cranberries (fabulous katika vanilla fudge!). Unaweza pia safu aina mbili za fudge katika sufuria moja ya "9" ya 13 "ili kufanya fudge iliyopigwa! Furahia na kichocheo hiki na ufurahi kila bite.
Nini Utahitaji
- Safu ya 12-ounce pakiti
- chops chocolate
- 1 14-ounce inaweza
- maziwa yaliyotengenezwa
- Vijiko 1 vya siagi
- 1 kijiko cream
- 1/2 kikombe chocolate chocolate (kama inahitajika)
Jinsi ya Kuifanya
- Weka chips na maziwa katika bakuli salama ya microwave. (Unaweza kutumia mfuko mmoja tu wa vipande vya chokoleti vya semisweet, au kuongeza maziwa ya chokoleti ya maziwa kwa fudge ambayo ni nzuri sana na creamier.)
- Microwave juu ya nguvu kati kwa dakika 2-3, kuchochea baada ya dakika 2.
- Microwave, ikichochea kwa muda wa dakika 1, hadi chips zimeyeyuka na mchanganyiko ni laini na nene. Koroa katika siagi na cream hadi kuunganishwa.
- Mimina kwenye sufuria ya mraba 8 "ya mafuta na baridi.Unaweza pia kuyeyusha chips na maziwa katika sufuria kubwa juu ya joto la chini.
Ruhusu fudge kusimama mpaka imepozwa na imara. Kisha sura vizuri na uhifadhi kwenye joto la kawaida. Kata vipande vipande tu kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 37 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 4 g |