Maziwa yaliyotengenezwa yenye maji yaliyotengenezwa ni kimsingi maziwa na maji yaliyoondolewa na sukari imeongezwa.
Hapa kuna njia tatu rahisi za kufanya maziwa yaliyomwagika kwa urahisi nyumbani.
Na Maziwa ya Evaporated
Viungo
- 1 ina (ounces 12) ya maziwa yanayotoka
- 1 1/2 vikombe vyenye sukari
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo, hiari
Maelekezo
- Katika sufuria ya kati juu ya joto la kati, unganisha maziwa yaliyotokana na sukari. Kuleta kwa chemsha, kuchochea daima.
- Ikiwa ungependa, futa karibu 1/2 kijiko cha dondoo la vanilla.
- Ondoa kutoka kwenye joto na waache kusimama mpaka kilichopozwa.
- Funika na friji au uitumie katika mapishi.
Kwa Maziwa
Hii ni mchakato mrefu (angalau masaa 2) kwa sababu maziwa yanapaswa kupunguza wakati wa kupikia juu ya joto la chini sana.
Viungo
- 1 1/2 vikombe maziwa yote
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- Vijiko 2 vya siagi
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
Maelekezo
- Katika sufuria ya kati juu ya joto la kati, unganisha maziwa na sukari.
- Kuleta maziwa ili kuimarisha, kusisimua daima.
- Kupunguza joto chini na kuendelea kupika, kuchochea mara kwa mara, hadi kupunguzwa na nusu.
- Whisk katika siagi na vanilla.
- Jalada na friji.
Kwa Maziwa Kavu
Viungo
- 1/2 kikombe cha kuchemsha maji
- 1 kikombe nonfat maziwa kavu
- 2/3 kikombe sukari
- Vijiko 3 vilivyoyuka siagi
- matone machache ya dondoo la vanilla
Maelekezo
- Mimina maji ya moto kwenye blender.
- Ongeza maziwa ya nonfat kavu.
- Ongeza sukari 2/3 ya sukari.
- Ongeza vijiko 3 vya siagi iliyoyeyuka.
- Ongeza matone kadhaa ya vanilla.
- Weka kifuniko kwenye blender na kuifunika kwa kitambaa cha jikoni kilichopangwa. Shikilia imara na kuchanganya kwa kasi kwa sekunde 30 au mpaka laini.
- Mimina maziwa ndani ya jar au chombo.
- Tumia kichocheo mara moja au ukihifadhi kwenye chombo kilichofunikwa kwenye jokofu.
Unaweza pia kuwa