Haraka na rahisi Garlic Recipe Miso Soup

Mboga rahisi ya mboga mboga na mchanganyiko wa miso kwa wapenzi wa vitunguu! Ikiwa unatafuta supu ya mchanganyiko yenye vampire yenye kuimarisha vitunguu vingi, jaribu kuangalia tena.

Hii ya msingi ya mboga ya mboga na vegan inapika katika dakika chache tu. Sehemu kamili kwa ajili ya chakula cha Kijapani. Ikiwa unapenda vitunguu, unaweza kutumia viungo hivi vingi ili kufanya supu ya Kijapani ya miso .

Hii ya haraka na rahisi ya Kijapani mso supu ya mapishi ni mboga mbolea na vegan na, inaweza kuwa gluten-bure pia kama kutumia miso gluten-bure. Miso kwa kawaida hufanywa kwa kiasi kidogo kuliko soya na kwa hiyo haina gluten-bure, lakini maduka mengi ya mboga huwa na aina nyingi za siku hizi, ikiwa ni pamoja na miso iliyofanywa kutoka kwa nafaka kama vile shayiri, ambayo sio gluten.

Nini Utahitaji

• Vikombe 5 maji
• 1/4 kikombe miso
• 3 karafuu vitunguu, chungu
• 3/4 tsp poda ya vitunguu
• Chabe ya 1/2 iliyokatwa uyoga wa shiitake
• 1 tbsp mchuzi wa soya
• 1 tbsp mafuta ya sesame
• 1 block tofu, aina yoyote, sliced ​​katika cubes ndogo
• 3 scallions (kijani vitunguu), iliyokatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Maji ya joto kwa simmer chini, kisha kupunguza joto hivyo maji ni moto lakini si kweli simmering au kuchemsha na kisha kuchochea katika miso. Unataka kuwa makini kwamba maji haina kuchemsha wakati kuongeza katika miso, lakini badala yake lazima tu chini ya kiwango cha kuchemsha.
2. Koroa vizuri kufuta miso kikamilifu na hakikisha kuwa hakuna clumps, basi, ongezeko katika viungo vilivyobaki na kuruhusu joto kwa dakika kadhaa, ili upole upole vitunguu na uyoga.

1. Koroa vizuri, na utumie.

Inafanya maandalizi 6 ya supu ya miso ya mboga na vitunguu.

Data ya lishe (kutoka kwa Hesabu ya Kalori):
Kalori: 55, kalori kutoka kwa mafuta: 31
Thamani ya kila siku:
Jumla ya mafuta: 3.4g, 5%
Fati iliyojaa: 0.6g, 3%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodiamu: 482mg, 20%
Jumla ya wanga: 4.0g, 1%
Fiber ya chakula: 0.9g, 4%
Protini: 2.7g
Vitamini A 2%, Vitamini C 3%, Calcium 5%, Iron 4%

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	157
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	599 mg
Karodi	14 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	11 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)