Hii ni bet yako bora kwa koroga ya ngumu ya brisket ya ngumu. Mchanganyiko wa mafuta, siki na bia itahifadhi nyama na zabuni wakati wa mchakato wa sigara . Kumbuka kuomba moporo kila masaa 2.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe cider siki
- 1/4 kikombe
- mafuta ya mizeituni
- 1/4 kikombe cha bia
- Vijiko 3 vya paprika
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya viungo vyote na kuchanganya hadi chumvi itakapofuta. Brush au dawa juu ya uso wa brisket kama inapika, kuhusu kila masaa 2.
2. Hifadhi mchanganyiko kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji kwa muda wa siku 5 baada ya maandalizi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 607 |
| Jumla ya Mafuta | 57 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 25 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 3 g |