Hiyo ni kichocheo cha matawi maarufu ya Applebee . Inahitaji kuvuta (au kuifuta) mbavu, halafu kuwashawishi kuwafanya zabuni. Inachukua saa kadhaa kuwafanya, lakini kwa kuwa hupunguza mvuke katika tanuri kwa muda mrefu, ni chaguo bora kwa sahani ya chama.
Nini Utahitaji
- Pounds 2/900 g vidonda vya nguruwe ya nguruwe (au vidonge vya namba)
- Vikombe 2/475 mL mchuzi wa mlo
- 1 kikombe / 240 mL maji (kuongeza zaidi kama ni kuenea wakati wa mchakato wa kupikia)
- Kijiko 1 / mL 15
- moshi wa maji
- 2 clove vitunguu (minced)
Jinsi ya Kuifanya
1. Nyanya za msimu na chumvi, pilipili, na vitunguu. Weka kwenye grill ya kati ya moto na utafutaji kila upande. Endelea kukua hadi namba za karibu zimefanyika.
2. Weka mbavu kwenye sufuria ya broiler kwenye rack. Jaza chini ya sufuria na moshi wa maji na maji. Funga sufuria au kuifunika ili kuhuri. Weka katika tanuri saa 275 F / 135 C kwa masaa 2 hadi 4. Kwa muda mrefu utawaacha zabuni zaidi watakuwa.
3. Brush na mengi ya mchuzi mkali mchuzi haki kabla ya kutumika.