Hii ni kitamu cha nafaka kitamu cha kufanya chakula cha jioni au chakula cha familia. Ni kichocheo cha kujiandaa rahisi ambacho kinachooka katika tanuri.
Nini Utahitaji
- Vijiko 5 vya siagi, imegawanyika
- 1/4 kikombe unga wa kusudi
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
- 1 1/2 vikombe maziwa
- 1 kikombe creddar jibini, kuhusu 4 ounces
- 4 mayai makubwa
- 1 inaweza (takriban 15 ounces)
- mahindi ya mtindo wa cream
- 1 inaweza (11 hadi 15 ounces)
- Nyama ya mexican ya mtindo na pilipili, iliyochwa
- Vijiko 1 Dijon au haradali yako iliyopendekezwa
- Vikombe 1 1/2 mkate wa makombo (laini, laini ya chini)
Jinsi ya Kuifanya
- Nenda sahani ya kuoka 2 hadi 2/2-quart ya kuoka. Jiko la moto kwa 325 F.
- Fanya vijiko 4 vya siagi kwenye sufuria kubwa juu ya joto la chini. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, mpaka vitunguu ni zabuni tu, dakika 2 hadi 3.
- Koroga katika unga hadi vizuri. Futa chumvi, pilipili, na maziwa na uendelee kupika, kuchochea, hadi uene. Koroa katika jibini mpaka ukayeyuka.
- Katika bakuli kuchanganya, kupiga mayai. Koroa katika mtindo wa cream na mtindo wa Mexican-mtindo, haradali, na kikombe 1 cha mikate ya mkate. Changanya mchanganyiko wa jibini na mchanganyiko wa mahindi. Puni katika sahani ya kupikia tayari.
- Punguza kijiko cha 1 kilichobaki cha siagi na chapa na kikombe cha kikombe cha mikate ya pili . Piga makombo yaliyochapwa juu ya nafaka ya nafaka na kuoka kwa saa 1 hadi saa 1 na dakika 10, au mpaka imara katikati.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Jumla ya Mafuta | 25 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodiamu | 748 mg |
| Karodi | 37 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 17 g |