Hii mapishi ya kuku ya apricot ya kondoo ni rahisi sana na nzuri, itakuwa haraka kuwa familia yako ya kwenda-kwenye Shabbat ya mapishi ya chakula cha mchana .
Ni bakuli saucy ni ya unyevu wa kutosha kutumikia siku baada ya kuoka-kamili kwa Shabbat-na rahisi kuandaa. Pia hufanya chakula cha jioni nzuri kwa muda wa wiki nyingi.
Tu kuchanganya marinade asubuhi na basi kuku kukua katika friji siku zote. Unapofika nyumbani kutoka kwenye kazi, piga bakuli kwenye tanuri, na uandaa pande zako zinazopenda au usaidie na kazi ya nyumbani, kusafisha, au idadi yoyote ya vitu unapojaribu kuku kupika.
Nini Utahitaji
- 1 (3 1/2-pound) kuku (kata katika nane, kuchapwa na patted kavu)
- Vijiko 2 vya paprika (zaidi au chini kama inahitajika kufunika kuku)
- 1/2 kikombe cha apricot jam
- 1/2 kikombe mayonnaise
- Kijiko cha 1 kijiko cha vitunguu
- Pilipili 1/2 ya kijiko
Jinsi ya Kuifanya
- Mafuta ya 13x9x2-inch au sahani sawa ya kuoka. Panga vipande vya kuku katika safu moja katika sahani, na ueneze kwa ukarimu na paprika.
- Katika bakuli ndogo, changanya pamoja jam ya apricot, mayonnaise, unga wa vitunguu, na pilipili. Mimina sauce sawasawa juu ya kuku.
- Funika sahani ya kuoka na foil alumini, mahali kwenye jokofu, na basi kuku kukua kwa masaa machache au usiku.
- Joto la tanuri hadi 350 F / 180 C. Weka sahani iliyofunikwa kwenye tanuri na kupika kuku kwa muda wa dakika 45. Tambua bakuli na bake kwa muda wa dakika 30 hadi 45, au mpaka kuku ni nyekundu na kupika.
- Tumikia mara moja.
Uifanye Chakula
- Kwa ajili ya chakula cha usiku wa usiku, kuchukiza baadhi ya viazi za mtoto wakati kuku hupika, na kufanya maharagwe ya kijani ya haraka na pecans na syrup ya tarehe .
- Ikiwa unataka kutoa pande nyingi za pande zote kwa ajili ya mlo wa Shabbat au chama, jaribu mchanga wa upinde wa mvua , broccoli iliyochukiwa yenye ladha na tangawizi , na couscous ya Israeli na mtungi na karanga za pine.
- Kwa dessert, fanya radhi-radhi kama keki ya mwisho chocolate chocolate .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 749 |
| Jumla ya Mafuta | 49 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 17 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodiamu | 2,650 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 70 g |