Mboga huu na sufuria ya mvua ya Dijon hujenga ukanda wa ladha juu ya mchizi mkuu kama hupika. Kusugua hii ni kamilifu kama ukioka, grill, rotisserie, au umbe moshi.
Nini Utahitaji
- 1/3 kikombe / 80 mL haradali (Dijon)
- 2 clove vitunguu (minced)
- Vijiko 2/30 mL oregano (safi, finely kung'olewa)
- Vijiko 1/15 mL marjoramu (safi, iliyokatwa)
- Vijiko 2/10 mL thyme (safi)
- Kijiko 1/5 mL rosemary (safi, iliyokatwa)
- Hiari: kijiko 1 / mchuzi wa mlo 15 (jiwe la ardhi)
- Kijiko cha 1 / chumvi 15 la mL (tumia zaidi ikiwa cheast ni kubwa)
- Kijiko 1/5 mL vitunguu poda
- Kijiko 1/5 mL pilipili nyeusi (chini ya ardhi)
Jinsi ya Kuifanya
Kuchanganya viungo vyote katika bakuli ndogo. Omba mvua ya mvua juu ya mchizi mkuu wa mchanga na upika kama ilivyoagizwa. Unaweza kuandaa mchanganyiko huu, kifuniko na uache kwa dakika 15-20 kabla ya kutumia. Hii inaruhusu ladha kufungia vizuri. Hifadhi mchanganyiko kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji kwa siku tatu baada ya maandalizi. Kichocheo cha mara mbili ikiwa unachopika roast kubwa sana, vinginevyo, kiasi hiki kinafanya vizuri kwa pembe nne za mfupa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 20 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 526 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |