Weka kiasi kidogo cha mchuzi huu kwenye friji ili uongeze wakati wowote. Furahia mchuzi huu wa ladha na keki, ice cream, au pudding ya mkate. Mchuzi wa zamani huu unafanywa na sukari, maji, na cream. Vanilla kidogo hutoa ladha ya ziada ya ladha.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe sukari (granulated)
- 1/4 kikombe maji
- 1 kikombe kiboko kupiga makofi
- 1/4 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Weka sukari na maji kwenye sufuria kubwa juu ya joto la chini.
- Funika na kupika kwa muda wa dakika 5, au mpaka sukari itapasuka. Kuongeza joto hadi kati na kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka sukari inageuka rangi ya rangi ya rangi ya dhahabu ya wastani, dakika 5 hadi 7.
- Kwa makini na kuongeza polepole cream na vanilla, kwa kutumia kijiko cha mbao cha muda mrefu kitakachochea. Simmer mpaka caramel kufuta na kuchanganya katika cream, kuhusu dakika 2.
- Mchuzi utakuwa laini kidogo unene. Kutumikia joto au baridi.
- Ongeza cream kidogo zaidi kabla ya kutumikia ikiwa ni nene sana.
Unaweza pia kuwa
Zawadi za Caramels
Mapishi ya Sauce ya Fudge ya Moto
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 3 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |