Hii "chumvi na pilipili" kichocheo cha skirt skirt skir ni rahisi kwa sababu seasonings ni rahisi sana. Steak ya Skirt ni kata ya juicy, yenye kupendeza ya nyama ya nyama ambayo haifai kufanya mengi.
Hufanya 6 Utumishi wa "Mchele na Pilipili" Skirt ya Grilled Grill
Nini Utahitaji
- Kwa Marinade:
- Vijiko 2 vya soya mchuzi
- 2 karafuu vitunguu
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeupe
- 1/2 kijiko cha pilipili cayenne
- 1 kijiko mafuta ya mboga
- Kwa Steak:
- Pundi 2 ya mkojo wa nyama, kata vipande 6-inch
- Kijiko 1 cha pili cha pilipili nyeusi
- chumvi ya kosher kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, jumuisha viungo vyote vya marinade na vunk pamoja pamoja. Ongeza steak ya skirt, na kuacha marinade mpaka vipande vyote ni coated sawasawa. Funika bakuli na uache, kwa joto la kawaida kwa dakika 20.
Ondoa steak ya skir kutoka marinade na pat kavu na taulo za karatasi. Nyakati na pilipili nyeusi nyeusi na chumvi ya kosher. Kupika kuhusu dakika 3 kwa kila upande kwa nadra ya kati kwenye grill ya moto sana, kabla ya kuchochea nje, au kwenye sufuria ya grill ndani.
Hebu kupumzika kwa dakika 5 kabla ya kutumikia. Hakikisha kugawanya nafaka kwa matokeo ya tamaa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Jumla ya Mafuta | 25 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodiamu | 482 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 43 g |