Cult Wine Mfalme wa Cab
Hata wale walio na vidole vyao kubwa katika ulimwengu wa divai wanajua jina "Eagle ya kupiga kelele." Inaonekana kwa urahisi kwa sifa yake kama mbwa wa juu wa Napa Valley katika duru ya Cult Cab.
Imefungwa katikati ya Cabville ya California, California, uwanja wa Eagle Screaming Eagle Estate ulianza saa 54 ilianzishwa na broker wa mali isiyohamishika, Jean Phillips na kuweka kwenye kozi na winemaker maarufu, Heidi Barrett. Mzabibu wa kwanza wa Eagle mkali ulikuja mwaka wa 1992 na ilitolewa mwaka wa 1996.
Kutoka nje ya shots, Eagle ya kupiga kelele iliyozikwa kwenye pointi kutoka kwa wapendwa wa Robert Parker (99 kuwa sahihi). Kama ugavi wa divai wa ibada na hadithi ya mahitaji inakwenda, wingi walikuwa mdogo na bei zilikwenda mbinguni na kuendelea kufanya hivyo leo.
Kujengwa kwenye mchanganyiko wa Bordeaux, Eagle ya kupiga kelele hubeba sehemu muhimu za Cab pamoja na dash yenye afya ya Merlot na kugusa kwa Franc Cab.
Kulipa Orodha ya Mvinyo ya Wadi Mvinyo
Kupiga kelele ya sasa ya uzalishaji wa Eagle bado hupanda kesi 500 hadi 850 kwa mwaka. Orodha ya maagizo ya barua imezuiliwa kwenye chupa tatu kwa mtu na orodha ya muda mrefu ya kusubiri ambayo huwa na nguvu zaidi ya 5,000. Kwa uzalishaji mdogo kama vile matangazo machache yanayotumika kununua divai kutoka kwenye winery, Eagle ya kupiga kelele imeiva kwa mfumuko wa bei wa nyumba mnada na hifadhi ya migahawa ya juu.
Online au kwenye mnada wa tovuti ni sawa ambako wengi wa wale walio na mapato ya busara ya kupoteza hali ya Mtukufu wa Eagle wanapata mikono yao kwenye chupa.
Ingawa bei ya vintages ya hivi karibuni imepanda kutoka $ 1300 hadi $ 2500 chupa, sio kusikia ya chupa kufikia $ 7000 mara moja inapopiga soko la mnada.
Kuzingatia yote haya, bado inaweza kuwa vigumu kupata chupa, usiache peke yake.
Shakin 'kiota cha tai
Baada ya zaidi ya miaka 20 ya umiliki, Mradi wa Eagle Screaming ulihamishwa umiliki mwaka 2006 na kuuzwa kwa washirika wa biashara Stan Kroenke na Charles Banks.
Wao, pia, walimletea winemaker maarufu, Andy Erickson, kuchukua msaidizi na David Abreu kushughulikia usimamizi wa mizabibu.
Mabadiliko yaliendelea na Kroenke kuchukua umiliki kamili mwaka 2009 na Andy Erickson kuondoka winery mwaka 2010 kutekeleza mipango mpya ya viticulture. Wakati huu, Nick Gislason aliletwa na mavuno ya kwanza ya winemaker yalianza uzalishaji mwaka 2011.
Wakati maelezo hayo yanajulikana, mengi ya kazi za ndani za winery sio. Inaonekana kwamba siri hii inaongeza rufaa ya divai yenyewe.
Kwa mfano, waandishi wa habari katika sekta ya mvinyo hawana nafasi ya kuhojiana na mmiliki au winemaker na mali haifunguzi kwa ziara, hata kwenye vyombo vya habari. Tovuti ya Eagle ya Kicheko ni barebones, bila kutajwa kwa vin au sifa za nyuma, maswali machache tu kuhusu kuingia kwa orodha ya barua na kuthibitisha chupa.
Yote hii imesababisha maswali mengi ambayo hayajajibiwa. Pia inaonekana kuathiri bei ya mvinyo na inaweza kuwa moja ya mipango ya kuvutia ya masoko katika ulimwengu wa divai: kuwaweka wakijaribu na watahitaji zaidi.
Jonata: Anapiga kelele Mchungaji wa Eagle wa Eagle
Wale wanaojua kuwa hawataki kushiriki na fedha kubwa kwa ajili ya Eagle mwenye nguvu, wamepata mechi nzuri katika mchanga wa dada ya Eagle ya Mchezaji, Jonata.
Jonata ni inayomilikiwa na watu sawa ambao hufanya Eagle Screaming na ni bei katika sehemu ya studio ya dada yake kubwa. Vita vya Jonata vinatengenezwa kwa makini na winemaker Matt Dees ili kuongeza muundo wa tannin huku wakizingatia vizuri Bordeaux na Rhone.
Mchanga wa Jonata hufanya nyumba yake katika Bonde la Santa Ynez juu ya ekari zaidi ya 600. Uhuru wa mavuno wa Jonata wa 2013 unajumuisha La Sangre de Jonata (Syrah inaongozwa), El Desafio ( Cabernet Sauvignon nzito katika mwaloni mpya wa Kifaransa), na El Alma (Cab Franc). Yote haya yanawekwa vizuri na yenye thamani ya kujaribu.
Ikiwa ungependa kufunga chupa ya Eagle ya Kicheko kwa siku moja au kufurahia sipo ya ndugu yake Jonata, kuna mengi ya kufahamu kuhusu mwanzo wa winery ulioanza na mageuzi ya kudumu. Ni hakika kwamba wakati wake ujao hauwezi kumalizika.