Cream cream hutoa biskuti hizi za ziada ladha na upole. Kutumikia biskuti hizo za kusini kwa siki au jam, au juu na nchi ham au mchuzi wa sausage. Hapa kuna picha kubwa ya biskuti.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 za unga wa ngano (au 1 kikombe unga wote wa kusudi na vikombe 1 1/4 unga wa keki)
- Chumvi 1 cha chumvi
- Vijiko 2 1/2 kuoka poda
- 1/4 kijiko cha kuoka soda
- Vijiko 3 vya siagi (baridi na kukatwa kwa vipande vidogo)
- Vijiko viwili vinafupishwa (hupunjwa na kukatwa kwa vipande vidogo)
- 3/4 kikombe cha sour cream
- 1/4 kikombe maziwa
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 425 °.
- Katika bakuli ya kuchanganya, jumuisha unga (s), chumvi, unga wa kuoka, na soda ya kuoka.
- Kata katika vipande vya siagi na ufupi na blender ya mchungaji hadi vipande vya mafuta vidogo na mchanganyiko inafanana na makombo machafu.
- Kufanya vizuri katikati ya mchanganyiko kavu na kuongeza cream ya sour na 1/4 kikombe cha maziwa.
- Koroa na kijiko cha mbao au mikono mpaka mchanganyiko kuanza kushikilia pamoja.
- Ikiwa inaonekana kavu sana, ongeza maziwa kidogo zaidi, kuhusu kijiko 1 kwa wakati mmoja.
- Wakati unashikilia pamoja lakini bado unatazama kiasi fulani, ungeuka kwenye uso uliojaa.
- Kanda kwa upole juu ya mara 8 hadi 10, halafu tuta nje ili uunda mduara kuhusu tano 3 / 4- hadi 1-inch tene.
- Kata biskuti na mzunguko wa biskuti 2 hadi 3-inch biskuti.
- Panga kwenye karatasi ya cookie isiyoweza kurekebishwa na kuoka kwa muda wa dakika 12 hadi 15, mpaka ufanyike rangi ya juu juu na chini.
Unaweza pia kuwa
Biscuits ya Mbolea ya Cornmeal
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiamu | 205 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |