Patties hizi za saum hupata kick kidogo kutoka kwa kuongeza kwa msimu wa Old Bay. Tumia chini ya Old Bay katika keki hizi za lax ikiwa familia yako inapenda chakula kidogo. Chips zilizochongwa zinaongeza ladha na hufanya kama binder katika mapishi haya ya kitamu.
Usikose: Mapishi ya Salmone ya Pecan-Crusted
Nini Utahitaji
- 1 kubwa mbichi za viazi
- 1 kikombe cha viazi za viazi
- Kijiko 1. Old Bay seasoning
- 2 7 ounces pouches saini au 1 14.75 oz. Inaweza kutumia lax, iliyochafuliwa na kupigwa
- 1/4 kikombe mayonnaise
- 1/4 kikombe cha pilipili kijani kilichokatwa vizuri
- 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa vizuri
- Kijiko 1. Mchuzi wa Dijon
- 1 kikombe cha panko mkate makombo
- Kijiko 1 cha mafuta
Jinsi ya Kuifanya
- Osha viazi za kupikia na kupiga mara kadhaa kwa uma. Weka microwave kwenye kitambaa cha karatasi. Joto juu ya dakika 5-8 hadi kufanyika. Hebu baridi.
- Weka chips ya viazi katika processor ya chakula iliyo na kamba ya chuma. Pulse mpaka uliwaangamiza. Ongeza viazi vya viazi na ngozi na Old Bay kwa mchakato wa chakula. Punga hadi mchanganyiko iwe unyevu wa viazi vilivyojaa.
- Tuma kwenye bakuli ya kuchanganya. Ongeza viungo vilivyobaki. Mchanganyiko wa fomu katika patties ya safu nyeupe 1/2-inch.
- Kueneza Panko nje kwenye sahani nyembamba kwenye sahani. Punga patties sahani katika Panko, mipako pande zote mbili.
- Joto mafuta ya mafuta katika skillet kubwa ya kukimbilia juu ya joto la kati. Ongeza patties ya laini. Fry mpaka kahawia dhahabu pande zote mbili.
Usikose: Mapishi ya Zizi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 505 |
| Jumla ya Mafuta | 23 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodiamu | 370 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 30 g |