Viazi zilizookwa na Bacon

Bacon iliyopikwa iliyochapishwa inaongeza ladha kwa viazi hivi vilivyotengenezwa. Viazi hutolewa kwa ukamilifu na bakoni na vitunguu, pamoja na thyme na kiasi kidogo cha mafuta ya mazeituni.

Viazi hizi zilizotiwa ni rahisi kujiandaa na kupika, na ni sahani bora ya kuhudumia kwa chakula cha juu tu.

Mimi kuongeza kijiko au mbili ya drippings bacon kwa viazi pamoja na mafuta ya mboga.

Nini Utahitaji

• 6 hupiga bacon
• 2 1/2 paundi viazi, nyekundu, dhahabu, au nyeupe nyeupe
• 1 vitunguu cha kati
• 2 kijiko cha mboga mafuta au mafuta
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani

Jinsi ya Kuifanya

Weka bakoni kwenye skillet kubwa na uweke sufuria juu ya joto la chini. Wakati vipande vya bakoni huanza kuvuta kahawia, fungua na uwageuke. Pindua mara kadhaa, kama inavyohitajika, hadi bacon ifunwe. Bacon ya thida haiwezi kukoma kama bacon nyembamba. Ondoa bacon kwenye taulo za karatasi ili kukimbia. Kumbusha au kete bacon iliyopikwa na iliyochwa. Weka kando.

Weka sufuria kubwa ya jelly au sufuria ya kuchoma kwa foil na uchafu wa foil pamoja na dawa ya kupikia ya kivuli.

Joto tanuri ya 400 °.

Futa viazi na chembe ikiwa unataka. Kata viazi katika vipande 1-inch.

Piga vitunguu, robo, na kipande kidogo.

Katika bakuli kubwa kuchanganya viazi na bacon kupikwa chungu, vitunguu iliyokatwa, mafuta ya mboga au mafuta, chumvi, pilipili, na thyme. Toss kwa kanzu viazi

Kuenea viazi kwenye karatasi ya kupikia tayari na kuoka, kugeuka kwa mara kwa mara, kwa dakika 50 hadi 60, au mpaka fani ya zabuni na hudhurungiwa.

Inatumikia 6.

Vidokezo na Tofauti

• Ongeza kamba 1 ya vitunguu iliyokatwa na viazi pamoja na vitunguu na mafuta.
• Ongeza vijiko 1 hadi 2 vya vijiko vya bakoni kwa viazi pamoja na mafuta ya mboga.

Unaweza pia kuwa

Viazi zilizookwa na Jibini la Parmesan

Viazi ya viazi iliyochukizwa

Viazi iliyochukiwa na sahani ya chakula cha jioni

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	207
Jumla ya Mafuta	6 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	3 mg
Sodiamu	61 mg
Karodi	35 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	5 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)