Ikiwa unataka harufu kidogo, onyaza viazi vya kidole na Cajun seasoning kabla ya kuchoma. Kutumikia viazi zilizochukiwa kwa karibu na sahani kuu yoyote, pamoja na mboga ya pili au saladi iliyopigwa.
Wao hufanya sahani bora ya sahani na steaks au chezi.
Nini Utahitaji
- 2 pounds viazi kidole
- 5 karafuu vitunguu, kilichowaangamiza na chungu
- Vijiko 3 vya mafuta
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
- Chumvi cha Bahari na pilipili nyeusi nyeusi
- Cajun seasoning kwa ladha, hiari
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa 450 °.
- Gesi sahani kubwa ya kuoka na mafuta au dawa na mafuta ya mafuta.
- Nyanya viazi na kukata kubwa kwa nusu.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya vitunguu, mafuta ya divai, maji ya limao, thyme, pilipili, na majira ya majira, ikiwa unatumia.
- Toss viazi na mchanganyiko wa vitunguu na mafuta.
- Panga viazi zilizopikwa katika safu moja kwenye sufuria iliyoandaliwa.
- Kupika kwa dakika 25 hadi 30, au mpaka viazi ni zabuni.
Unaweza pia kuwa
- Viazi zilizookwa na Bacon
- Herb-iliyotiwa viazi nyekundu
- Viazi zilizohifadhiwa za Cajun
- Viazi za msingi zilizochukwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 311 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 176 mg |
| Karodi | 50 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 7 g |