Mwaka huu, vipi kuhusu Chakula cha Fondue Party kwa Siku ya Wapendanao? Kufanya fondue ni rahisi sana. Chagua brand yako ya favorite ya chips ya chokoleti , kama ladha itakuwa muhimu kwa kuzamisha kumaliza. Unaweza pia kutumia bakuli ya chokoleti , tu tuzike kabla ya kuyeyuka. Tazama kwamba joto hukaa chini - vinginevyo chokoleti inaweza kugawanya na kupata mchanga, na huchoma kwa urahisi pia.
Unaweza kuzungumzia vitu vyote katika fondue: ndizi, apula, peari, makundi ya machungwa, jordgubbar, marshmallows, keki au ndizi za mkate wa bisana, biskuti , biscotti ... wewe na watoto unaweza kuwa na wakati mzuri kuamua nini cha kutumikia na furaha yako ya chokoleti. Pata sahani nzuri au keki inasimama ili kuwasilisha uchaguzi wako, na uhakikishe kuwa una skewers, chuma cha kuosha (ikiwa una sufuria ya fondue, mara nyingi huja na skewers katika rangi tofauti ili kila mtu aweze kufuatilia ambaye ni nani, au tu kuweka nje skewers za mbao zilizosababishwa.Hii ni mtoto aliyehakikishiwa tafadhali , na watu wazima hawatakuwa na huzuni kuhusu hilo ama .. Ikiwa una kundi ndogo, mapishi yanaweza kukatwa kwa nusu.
Nini Utahitaji
- Fondue ya Chokoleti:
- 2 vikombe cream kali
- 24 ounces semisweet chocolate chocolate, au baa chopped semisweet chocolate (angalia Kumbuka)
- Kijiko cha 1 safi ya vanilla dondoo
- Kutumikia (Chagua Mapendeleo Yako):
- ndizi zilizokatwa
- apples iliyokatwa
- vipande vipande, vipande vya machungwa
- jordgubbar
- marshmallows
- keki au mkate wa mkate wa ndizi
- biskuti
- graham crackers
Jinsi ya Kuifanya
- Ikiwa una sufuria ya fondue, kuitayarisha kulingana na maagizo ya mtengenezaji na kuiweka kwenye kikao.
- Katika sufuria kubwa juu ya joto la kati, joto la cream mpaka moto lakini sio kuimarisha. Ongeza chokoleti, na koroga tu mpaka ukayeyuka na laini. Ondoa kutoka kwenye joto na kuchochea katika vanilla. Mimina fondue ya chokoleti kwenye sufuria ya fondue na kuiweka juu ya joto (kama huna sufuria ya fondue unaweza kuweka tu sufuria kwenye meza, onyesha kila mtu, hasa watoto, kwamba sufuria ni moto. joto la chini sana kama inahitajika). Kutumikia na vilivyochaguliwa vyote.
Kumbuka:
- Ikiwa unatafuta ladha zaidi ya chokoleti unaweza kutumia chokoleti yenye kupendeza badala ya semisweet. Kwa sehemu kubwa, Semisweet na hupendeza inaweza kutumika katika kuoka kwa kubadilishana, kulingana na mapendekezo ya kibinafsi. Watu wenye hekima katika Nyumba Bora & Bustani kuelezea tofauti:
- Chocolate ya Bittersweet ni angalau 35% ya chocolate safi na kiasi kidogo cha sukari aliongeza. Katika Ulaya inaweza kuwa kinachoitwa chocolate giza. Ni kawaida - lakini si mara zote - nyeusi na chini ya tamu kuliko semisweet.
- Utamu maalum na kiwango cha rangi hutofautiana na mapishi ya mtengenezaji na vyanzo vya maharagwe ya cacao. Inaweza kutumika kwa kuoka na kula moja kwa moja.
- Chocolate ya Semiweet pia ni angalau asilimia 35 ya chocolate safi, lakini imeongeza siagi ya kakao na kwa kawaida ni sukari kidogo zaidi. Ni chokoleti inayofaa zaidi, na utaiona inaitwa mara kwa mara katika kila aina ya maelekezo ya kuoka. Inakuja katika aina nyingi kama block, discs, mraba, na chips. Pia inaweza kutumika kwa kuoka na kula.