Mapishi ya viazi ya Cajun yaliyotiwa

Cajun iliyokatwa viazi na viungo mbalimbali na pilipili ya hiari. Wakati mwingine huongeza vitunguu kwa viazi hivi.

Nini Utahitaji

• Pounds 2 kukata viazi
• Kijiko 1 cha mafuta
• 1 1/4 vijiko chumvi
• 1/2 kikombe kilichokatwa kijani pilipili kengele, hiari
• 3/4 kijiko cha paprika
• Kijiko cha 1/2 kikapu kilichopikwa
• 1/8 hadi 1/4 kijiko chini ya pilipili ya cayenne
• 1/4 thyme kijiko

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 450 F.
2. Weka sufuria ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inch kwa foil.
3. Katika bakuli, piga viazi na mafuta na msimu. Panda kwenye sufuria ya kupikia tayari.
4. Ondoa kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 35, na kuchochea mara 2 hadi 3.

Inatumikia 4.

Unaweza pia kuwa

• Viazi za msingi zilizochukwa
• Viazi zilizookwa na Bacon
• Viazi zilizookwa na Jibini la Parmesan

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	207
Jumla ya Mafuta	4 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	748 mg
Karodi	40 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	5 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)