01 ya 10
Kusanya Zana zako
Unganisha zana zako. Holly A. Heyser Ikiwa unaita kugawanyika, vipepeo au kiting, kuondoa mguu wa mgongo na mbegu za samaki nzima ni ujuzi muhimu kwa kupika chakula cha baharini kujifunza.
Butterflying huondoa zaidi - lakini sio yote - ya mifupa katika samaki, na inajenga cavity kubwa ya kujifungia, na kufungia ni sababu kuu ya kipepeo ya samaki.
Kiting, inayoitwa kwa sababu inafanya samaki kumalizika kama kite, ni kipepeo wakati ukiondoa kichwa cha samaki pia. Kiting hutumiwa hasa wakati wa kunywa samaki , hasa haddock kufanya ufisadi wa Scotland unaofaa wa fedha.
Nini unayohitaji : Jiko la jikoni, kisu kisu cha nyuzi, chupa cha kukata na, bila shaka, samaki ambayo imewekwa na kufungwa . Hakikisha kwamba gills pia huondolewa.
02 ya 10
Kata Fins za Chini
Kata fins za chini. Holly A. Heyser Anza kwa kupakia kando ya mgongo wa samaki kuelekea mkia. Hivi karibuni utakutana na mstari wa mapezi ya chini. Ondoa haya kwa kuongoza kisu kando upande mmoja wa mifupa ya mwisho, ambayo hupanda ndani ya kitambaa karibu nusu inchi au hivyo.
Mara tu kufikia mwisho wa mifupa ya mwisho, kurudia mchakato upande mwingine wa mifupa ya mwisho.
03 ya 10
Kata kwa Mkia
Kata kwa mkia. Holly A. Heyser Kuacha mifupa ya mwisho katika - hii ni mwongozo mzuri na kushughulikia - endelea kukata kando ya mgongo kwa mkia. Njia nzuri ya kufanya hivyo ni kukata-na-kukata kisu cha fillet juu ya mgongo unapoenda; hii inakuwezesha kuwasiliana na mgongo na kuhakikisha kwamba hupoteza nyama yoyote.
04 ya 10
Ondoa Fins za chini
Ondoa fins za chini. Holly A. Heyser Huhitaji tena mifupa ya chini, hivyo uwainue kwa shinikizo la upole. Ikiwa unahitaji, kipande kwa upole ili uwafungue kutoka kwenye fungu.
05 ya 10
Kipande cha Upeo
Piga karibu namba. Holly A. Heyser Panda kisu kisu chini ya namba za samaki na kipande juu, mbali na mgongo. Hakikisha kwamba makali yako yanawasiliana na namba mara zote ili usipoteze nyama yoyote. Unahitaji kupiga kupitia mifupa ya pin wakati unapita kupitia namba; hii ni sawa.
06 ya 10
Huru Nyama kutoka kwenye mgongo
Huru ya mgongo. Holly A. Heyser Tumia sehemu ya kisu cha mchumba ili uifungue nyama kutoka kwenye mgongo na viharusi vifupi, vya upole. Kuchukua muda wako na utakuwa na uti wa mgongo karibu na nyama.
07 ya 10
Piga Mwisho wa Msumari wa mgongo
Piga mkia wa mwisho wa mgongo. Holly A. Heyser Tumia shears ili kupiga msumari karibu na mkia.
08 ya 10
Toa nje ya mgongo
Pua msumari. Holly A. Heyser Mara baada ya kupiga mkia mwisho wa mguu wa mgongo, kuanza kuinua nje ya samaki. Huenda unapaswa kuondoa vipande vilivyobaki ili uiachie huru - usiweke juu yake, tu hoja kwa upole na vizuri.
09 ya 10
Piga Mwisho wa kichwa cha mgongo
Piga mwisho wa kichwa cha mgongo. Holly A. Heyser Tumia shears ili kupunguza kando ya uti wa mgongo karibu na kichwa. Hii itahitaji kidogo ya shinikizo hapa kwa sababu mgongo ni imara karibu na kichwa.
10 kati ya 10
Samaki iliyogawanyika ya samaki
Samaki iliyogawanyika ya samaki. Holly A. Heyser Hii ndio samaki iliyopomwa ya siagi inapaswa kuonekana kama. Sasa uko tayari kusuta au kuifanya.