Saladi hii ya kijani ya pea ni nzuri kama ilivyo na ladha, na mbaazi za kijani, rangi karoti, nyekundu ya pilipili, vitunguu nyekundu na celery. Tumia mchanganyiko wa pilipili nyekundu, njano, na machungwa kwa rangi zaidi.
Viungo vya saladi vinaweza kubadilika pia. Ongeza bacon iliyokatwa iliyokatwa kwenye saladi kwa ladha ya smoky, au uifanye na kikombe cha 1/2 cha cheese cha cheddar kali au kali. Mayai yaliyokatwa kwa bidii ni kuongeza kwa aina nyingi za saladi, na itakuwa bora katika hili. Chop au kipande moja au mbili mayai ngumu-kuchemsha; koroga ndani ya saladi au tumia kama mapambo. Kwa ladha ya ziada ya mimea, supuni ya kijiko cha kidonge safi au chives kwenye mchanganyiko wa kuvaa kama ungependa.
Kumtumikia saladi hii na chakula chochote cha majira ya joto au kikapu, au chukua kando kwenye tukio la pombe au picnic.
Fanya hii masaa machache mapema na uangaze kabisa kwa ladha bora.
Nini Utahitaji
- Vikombe 4
- mbegu za kijani safi au zilizohifadhiwa
- Karoti 1 ndogo iliyopigwa
- 1/2 nyekundu kengele pilipili, finely kung'olewa
- 1 vitunguu nyekundu, vyema kung'olewa, kuhusu kikombe 1
- 1/2 kikombe kikamilifu chopped celery
- 1/2 kikombe mwanga au mavazi ya kawaida ranch-style
- 1/3 kikombe mayonnaise
- 1/4 kijiko kavu oregano jani
- 1/8 pilipili pilipili
- 1/4 kijiko cha chumvi, au ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Mshazi ya mbaazi kwenye stovetop au microwave tanuri zifuatazo maagizo ya mfuko. Kuwaweka kwenye colander na suuza chini ya maji baridi ili kuacha mchakato wa kupikia.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya mbaazi zilizopikwa zilizopikwa na pilipili ya kengele, vitunguu na celery.
- Katika kikombe cha kupimia au bakuli ndogo, kuchanganya mavazi ya mtindo wa mayai, mayonnaise, na msimu.
- Koroa mchanganyiko wa kuvaa ndani ya mboga mboga na kuchochea mpaka ufunike vizuri.
- Panda saladi kwa saa angalau kabla ya kutumikia.