Kuwaweka Scandinavia hii kuchukua mchuzi wa pesto pote ambapo unaweza kutumia pesto ya jadi ya basil . Kama unavyoweza kufikiri, jiwe hilo linafanya ushindani mzuri kwa samaki au kuku.
Pesto kwa Kiitaliano inamaanisha "kupigwa" lakini, badala ya kutumia chokaa na pestle, toleo hili linatengenezwa katika mchakato wa chakula. Na badala ya kutumia basil safi, karanga za pine, na jibini la Parmesan, dill safi na walnuts bila jibini yoyote hutumiwa kutengeneza mchuzi usiochushwa.
Jaribu hii pesto na Recipe yangu ya Pizza ya Pizza ya Scandinavia.
Nini Utahitaji
- Vijiko 5 vya walnuts
- 5 karafuu vitunguu
- 6 ounces (vikombe 2-3) dill (safi, takriban kung'olewa)
- Zest ya 1 kubwa lemon
- Chumvi 1 cha chumvi
- 3/4 hadi 1 kikombe cha kunywa au mafuta ya canola
Jinsi ya Kuifanya
- Weka vijiko 5 vya walnuts na vitunguu 5 vya vitunguu katika mchakato wa chakula na mchakato mpaka utakapochomwa. Ongeza kijiko safi, zest ya limao, na chumvi. Tengeneza kwenye safu nyembamba. Endelea kutumikia (kwa kutumia kipengele cha "pulse" ikiwa inapatikana), polepole kwa kumwaga mafuta au canola mpaka pesto ni msimamo wa mchuzi wa nyanya.
- Friji ya limao-dill pesto, kufunikwa, mpaka tayari kutumia.
Iliyoundwa na Barbara Rolek
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 331 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 48 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 6 g |