Mchuzi wa kiitaliano wa Kiitaliano ni rahisi na unaofaa, utahitaji kuweka daima mkono katika friji. Pesto kimetengenezwa kwa karanga za pine , vitunguu, mafuta, basil, na Parmesan jibini. Matumizi maarufu zaidi hupigwa na pasta. Walnuts inaweza kubadilishwa kwa karanga za pine katika pinch.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya karanga za pine
- 2 clove vitunguu (peeled)
- Vijiko 3 vya mafuta (ziada-bikira)
- Vikombe 4
- basil (majani)
- 1/2 kikombe cha Parmesan jibini (safi, iliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
Utahitaji processor ya chakula au blender yenye nguvu. Pamoja na mbio za magari, tone la karanga za pine na vitunguu kupitia chupa cha kulisha. Mchakato mpaka utakamilika. Ongeza mafuta ya mzeituni na pigo mara tatu. Ongeza basil , jibini la Parmesan , na chumvi kwenye bakuli ya processor. Mchakato mpaka utakamilika kwa dhahabu, ukicheza pande.
Friji za ziada na kutumia ndani ya wiki 1.
Kijiko cha 1 kinatumikia: kalori 58, kalori 82 asilimia kutoka mafuta, 2 gramu protini, 1 gramu kaboni, gramu ya jumla ya gramu 5, gramu 5 jumla ya mafuta, miligramu 3 cholesterol, milligrams 109 za sodium
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 127 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodiamu | 86 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 8 g |