Casserole hii ya viazi ni mbadala nzuri kwa viazi vilivyotengenezwa au mbichi za kuchemsha au zilizochujwa. Jibini cream na chives hufanya sahani tajiri na ladha.
Viazi hupikwa kwa muda mfupi katika maji ya moto, kisha hutiwa na cheese rahisi ya cream na mchuzi wa kuku. Ongeza bacon iliyokatwa iliyokatwa kwenye mchanganyiko wa jibini au juu ya casserole na jibini iliyochangwa au makombo ya mkate yaliyopigwa kabla ya kufanywa.
Nini Utahitaji
- Vikombe 4 ni viazi
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1 kikombe maziwa
- Mfuko 1 (8 ounces) cream cream, softened
- Kijiko cha 1 kilichokatwa, kilicho safi au kilichohifadhiwa, pamoja na zaidi kwa ajili ya kupamba, ikiwa ni taka
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Kijiko 1 cha panya kavu vitunguu
- Dash paprika
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Viazi ya kupikia na chumvi 1 kijiko katika maji ya moto ili kufikia dakika 15 au mpaka zabuni; kukimbia.
- Weka viazi zilizopikwa katika bakuli la kina cha 2-quart kidogo isiyopunguzwa.
- Katika sufuria ya kati, joto moto na maziwa ya cream, kuchochea mpaka jibini limeyeyuka. Ongeza kives, chumvi, pilipili, na vitunguu vingine; kumwaga juu ya viazi.
- Bika katika tanuri ya preheated kwa dakika 30.
- Nyunyiza na paprika na chives zaidi, kama unataka.
Casserole ya viazi hutumikia 4 hadi 6.
Tofauti
- Crumb Topping: Changanya kikombe 1 cha makombo ya mkate na vijiko 2 vya siagi iliyoyeyuka. Toss kuvaa makombo kabisa. Nyunyiza makombo juu ya casserole tu kabla ya kwenda kwenye tanuri.
- Kunyunyizia na kikombe cha 1 cha cheddar jibini kilichopangwa karibu dakika 10 kabla ya casserole.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 269 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodiamu | 173 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 7 g |