Hash Brown Casserole na Jibini

Mengi ya jibini na cream ya supu ya celery, pamoja na cream kidogo ya sour, kufanya hii kitamu harufu kahawia kahawia. Tulitumia mfuko wa rangi ya rangi ya friji ya friji, lakini hudhurungi za shahi za thaa zinaweza kutumika pia.

Casserole hii hufanya sahani nzuri ya brunch, na ni sahani ya juu kabisa kwa karibu tu chakula chochote, wazi au dhana. Pia ni bakuli kubwa ya kuchukua kwenye chakula cha jioni.

Nini Utahitaji

• Mfuko wa 1 (20 ounces) uliohifadhiwa viazi za kahawia zilizofriji (au hutumia hudhurungi wa thawed harufu)
• 1 (10 ounces) anaweza
• cream ya supu ya celery
• 1/2 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)
• Vikombe 2 Cheddar jibini (iliyopigwa)
• 2/3 kikombe cha sour cream
• Vijiko 6 vimetengana siagi (kugawanywa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Panda sahani ya kuoka 2-quart ya kupikia na kupikia kivuli au kuoka dawa. Joto tanuri hadi 350 F.
2. Katika bakuli kubwa, jumuisha viazi kahawia, sufu, vitunguu, jibini, cream ya sour, na vijiko 4 vya siagi iliyoyeyuka. Futa mpaka umeunganishwa.
3. Puni mchanganyiko wa kahawia wa harufu kwenye sahani iliyohifadhiwa tayari.
4. Katika bakuli ndogo, kuchanganya mikate ya mikate na vijiko vilivyobaki 2 vya siagi iliyoyeyuka. Futa kuchanganya kabisa. Nyunyiza makombo ya mkate sawasawa juu ya mchanganyiko wa rangi ya kahawia kwenye sahani ya kuoka.

1. Bika casserole kwa dakika 50 hadi 60, mpaka viazi ni zabuni na kuchapwa kwa rangi ndogo.
2. Kumbuka: kutumia viazi za kahawia zilizohifadhiwa, weka safu ya rangi ya rangi ya hudhurungi iliyohifadhiwa kwenye firiji ili kuchana mara moja. Au, tupu tupu ya shahi kwenye bakuli, funika, na uacha kusimama kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika 30 hadi 40. Futa kioevu chochote kikubwa kabla ya kutumia hudhurungi za thawed kwenye kichocheo.
3. Ili kuondokana na kahawia ya harufu ya maharage kwenye microwave, funga mfuko ndani ya bakuli salama ya microwave na ufunike na ukingo wa plastiki. Microwave juu ya nguvu 50% kwa muda wa dakika 3, kugeuka na kuchochea baada ya dakika 1 1/2. Ondoa kioevu kikubwa kabla ya kutumia hudhurungi za thawed.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	880
Jumla ya Mafuta	71 g
Fati iliyojaa	36 g
Mafuta yasiyotengenezwa	22 g
Cholesterol	174 mg
Sodiamu	826 mg
Karodi	38 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	25 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)