Mapishi ya maziwa ya kikapu ya kawaida

Mayai yaliyosababishwa yanaweza kuonekana kama chakula cha kidole rahisi kutoka kwa umri uliopungua. Lakini mayai makubwa yaliyosababishwa yanaweza kuwa ladha na kifahari, kamili kwa kila kitu kutoka kwa vyama hadi picnics. Kichocheo hiki kilichopoteza yai ni classic ya kweli.

Kufanya mapishi haya ya kupotosha, unaweza kupenda kuchunguza mbinu hii kwa kufanya mayai kamili ya kuchemsha .

Kumbuka: mayai ya kufurahisha ni vigumu kufuta. Hivyo kwa matokeo bora wakati wa kufanya mayai yaliyoharibika, tumia mayai yaliyokuwa kwenye friji kwa wiki hadi siku 10.

Nini Utahitaji

• Mayai kumi na mawili ya ngumu
• ½ kikombe mayonnaise
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• ½ kijiko cha haradali kavu
• Kijiko 1 cha mchuzi wa Worcestershire
• Chumvi chenye mchanga, kulahia
• Pili pilipili nyeupe, ili ladha
• Pilipili ya Cayenne, ili ladha
• Vijiko 1 vilivyochaguliwa vizuri
• chives , kwa ajili ya kupamba
• Kusafisha: paprika

Jinsi ya Kuifanya

1. Jinyeni mayai na vipande kwa nusu ya urefu. Ondoa kiini na kuziweka katika bakuli ya kuchanganya .
2. Panda vijiko vya mayai na umaha au masher ya viazi. Ili kupata uwiano wa ziada, unaweza kuimarisha vijiko vilivyotengenezwa kwa njia ya mshipa wa mesh au ungo, lakini hii sio lazima kabisa.
3. Ongeza mayonnaise, juisi ya limao, haradali na mchuzi Worcestershire na mchanganyiko mpaka laini.
4. Msimuze mchanganyiko ili kuilahia na chumvi ya Kosher , pilipili nyeupe , na pilipili ya cayenne.

1. Sasa unaweza kuingiza kijiko kwa makini sehemu ya nusu nyeupe za yai. Lakini kwa kuangalia zaidi ya kifahari, bomba mchanganyiko ndani ya mayai kwa kutumia mfuko wa kusukuma na ncha ya nyota.
2. Vumbi na paprika na kunyunyizia chives finely kung'olewa.

Kumbuka: Mawazo mengine ya kupamba yanajumuisha capers , pimento iliyokatwa, sprigs ya bizari , mizaituni iliyokatwa, bakuli iliyokatwa (bacon na mayai!) Au hata caviar. Kwa ajili ya sherehe ya sherehe, tumia safu ya vipande tofauti kwenye mayai yaliyopoteza.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	72
Jumla ya Mafuta	6 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	106 mg
Sodiamu	85 mg
Karodi	0 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)