Ninapenda kula mboga ya kijani, lakini sijui kila mtu hufurahia mboga za kijani kama vile mimi, lakini ninaamini kuwa watu wengi wanapenda kula mboga zao (ikiwa ni pamoja na wiki zilizopo) ikiwa pia walikuwa wakicheza na kupikwa vizuri . Mapishi haya ya mboga ya mboga ya mboga na vidonge yanaongeza nyanya chache za msingi, ikiwa ni pamoja na margarine ya vegan, vijiko vya pilipili nyekundu na pilipili ya cayenne ili kuwapa kidogo kick kama sehemu ya mboga hii ya mboga mboga na vegan na sahani ya mchele.
Mboga ya mboga ya mboga na mchele huweza kutumiwa kama safu ya mboga ya mboga, au, kuongeza tofu sauteed au tofu ya kuoka kando ili kugeuka kuwa safu. Vitunguu vya mchele na mchele hufanya chakula cha mbolea cha lishe na cha chini, na pia ni wazo kubwa kwa mtu yeyote kupikia na kula kwenye bajeti. Mchele wa kuunganisha, ambayo ni moja ya vyakula vya bei nafuu ambavyo unaweza kupata karibu kila mahali ulimwenguni, na kitu ambacho ni lishe kama mboga ya collard ni njia nzuri ya kujaza kwa bei nafuu wakati unapokuwa ukiwa na mboga, mboga na afya.
Unahitaji kichocheo hiki kuwa gluten-bure pia? Hakikisha tu kutumia mchuzi wa mboga isiyo na gluten, au, bora bado, fanya yako mwenyewe, ili uelewe hasa yaliyo ndani yake.
Nini Utahitaji
- 2 vikombe mboga mboga
- 1 kikombe nyeupe mchele
- 1 tbsp vegan margarini
- 1/2 tsp chumvi
- 1/4 tsp pilipili nyekundu flakes
- Vikombe 2 vyenye vidole (kuchapwa na kung'olewa)
- Dashipili (au kula ladha)
- Hiari: pilipili ya day cayenne
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa, kuleta mchuzi wa mboga kwa chemsha. Ongeza mchele, margarine ya vegan , chumvi na nyekundu za pilipili.
- Ongeza vifuniko vya vidogo na ulete kwa kuchemsha polepole.
- Funika sufuria na kuruhusu wote kupika juu ya joto la chini mpaka mchele utapikwa na laini, juu ya dakika 20, na kuchochea mara kwa mara. Katika sahani hii maalum, mimi binafsi hupenda kuwa na mchele umevichiwa kidogo tu hivyo ni nzuri na laini.
- Ongeza dashi ya pilipili nyeusi na chumvi kidogo na pilipili nyekundu ili kuonja. Kwa sahani ya spicier, changanya 1/4 hadi 1/2 tsp cayenne pilipili (au dash ya mchuzi wa moto) kabla ya kutumikia.
- Hufanya maagizo manne ya mboga na mchele.
Maelezo ya lishe, kwa kutumikia:
Kalori: 220
Mafuta: 3.8 g, 6% ya thamani ya kila siku
Cholesterol: 0mg
Sodiamu: 712mg, 30%
Fiber ya Divai: 1.4g
Protini: 6.3g
Vitamini A 18%, Vitamini C 11%, Calcium 4%, Iron 13%
Angalia pia: mawazo zaidi ya gliten ya bure ya chakula cha jioni
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 217 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 682 mg |
| Karodi | 42 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 6 g |