Rahisi na kitamu, pilipili zilizochwa na nyama ya nyama, mchele, na mahindi hufanya chakula cha jioni bora cha kila siku cha familia. Kichocheo ni rahisi, lakini kinafaa pia.
Kwa ajili ya pilipili iliyochongwa magharibi ya magharibi, ongeza kijiko 1 cha poda ya pilipili kwa mchanganyiko wa nyama ya nyama pamoja na dash ya cayenne. Juu ya pilipili iliyofunikwa na cheese jack pilipili kabla ya kumaliza kuoka.
Kwa ajili ya pilipili iliyopandwa sana, ongeza mchele nje na kuongezea viungo vingine au ubadilisha mchele na maharagwe nyeusi ya makopo yaliyosafishwa.
Angalia pia
Pilipili zilizopandwa na nyama ya nyama na mchele
Pipipili za Steak na Jibini
Nini Utahitaji
- 4 kubwa pilipili kengele pilipili
- Mlo 1 hadi 1 1/2 ya nyama ya nyama ya konda
- Vijiko 2 vilivyokatwa vitunguu
- Kijiko cha 1/2 kilichopangwa au chumvi mara kwa mara
- 1/4 kijiko cha pilipili
- 1 inaweza (12 hadi 14 ounces) nafaka nzima ya kernel, imefungwa
- Vikombe 1 1/2 kupikwa mchele
- 1 unaweza (8 ounces) mchuzi wa nyanya
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Jipanga kidogo grefu ya shaba ya 3-quart ya kuoka.
- Kata juu ya pilipili; kuondoa mbegu na utando.
- Kuleta sufuria kubwa ya maji kwa chemsha. Kupunguza joto chini na kuongeza pilipili. Pika pilipili katika maji ya kuchemsha kwa dakika 10.
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, kahawia nyama ya nyama na vitunguu; kumwaga mafuta mengi. Ongeza msimu, mchele, mahindi, na mchuzi wa nyanya. Joto hadi moto na bubbly.
- Puni mchanganyiko wa nyama ya nguruwe katika pilipili ya kengele; mahali katika sahani ya bakuli. Weka kujaza zaidi, ikiwa ni pamoja, karibu na pilipili iliyopikwa. Bika pilipili iliyowekwa kwenye 350 ° kwa dakika 20.
- Kichocheo cha pilipili kilichoingizwa huhudumia 4.